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19世纪雾都的甜蜜窗口

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32.父亲的援手(2/6)

菲,伸出手:"给我看成本明细。"

    阿尔菲犹豫地递过账本,小声解释道:"我们正在核算新增的成本..."

    亚瑟快速翻阅着,修长的手指在几个数字上敲击:"杏仁价格虚高。你们被供应商欺骗了。这个价格明显是针对零售客户的批发价。"

    汤姆忍不住插嘴:"可是霍布斯商行说这是市场价..."

    "霍布斯是个好商人,但不是最好的供应商。"亚瑟打断他,语气不容置疑,"这个价格是针对零售客户的批发价,而你们现在已经是博览会的正式供应商了,应该享受大宗采购的折扣。"他转向西奥多,目光如炬,"告诉我,除了产能和原料,你们还面临什么问题?"

    西奥多深吸一口气,感觉肺部都被热空气填满:"运输。慕斯蛋糕需要全程冷藏,而我们从这里到海德公园至少需要四十分钟。还有新点心的开发时间,汤姆还没有掌握慕斯蛋糕的技巧..."

    "而且我们的烤箱已经满负荷运转了,"阿尔菲补充道,擦了擦额头的汗,"如果要增加新品种,就必须减少其他点心的产量。但是博览会的订单要求我们保持原有的品类不变。"

    亚瑟沉默片刻,那双惯常冷静的眼睛里闪过一丝决断。然后他做了个出人意料的动作——他脱下西装外套,仔细地挂在门后的衣钩上,然后开始卷起衬衫袖子。

    "阿尔菲,拿纸笔来。"他命令道,声音里带着西奥多从未听过的紧迫感,"汤姆,你继续准备基础点心,不要让现有订单受到影响。西奥多,跟我来书房,我们需要制定一个详细的计划。"

    在书房里,亚瑟打开他的桃花心木书桌,取出一本厚重的皮革封面通讯录,书页已经泛黄,但保存完好。

    "首先,原料问题。"他快速翻阅着,手指在密密麻麻的联系方式间游走,"我在印度事务部有个老朋友,罗德里克爵士,他们直接从西班牙进口杏仁。价格只有市面的一半,而且品质更好。"

    西奥多惊讶地看着父亲:"但是这样的渠道通常不対小商家开放..."

    "现在它开放了。"亚瑟已经开始写信,笔尖在纸上飞舞,"我会以贸易委员会的名义为你担保。其次,运输问题。贸易委员会最近在测试一种新型保温箱,用于药品运输,我可以借两个给你们试用。"

    更让西奥多惊讶的是,亚瑟对甜点制作展现出了惊人的了解。

    "慕斯蛋糕的关键在于温度控制。"他边说边在纸上画

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