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19世纪雾都的甜蜜窗口

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32.父亲的援手(3/6)

着详细的示意图,"你们需要在模具外包裹冰袋,用锡纸隔热。运输途中要避免阳光直射,最好选择清晨送货。"

    西奥多忍不住问道:"父亲,您怎么会知道这些?我从未见您进过厨房..."

    亚瑟的笔停顿了一下,他的目光变得深远:"你祖父曾经是约克郡最好的甜点师,我小时候每天都在厨房帮忙,直到去寄宿学校。"他的语气很平淡,但西奥多捕捉到了一丝罕见的温情。

    "可是您从未说过..."西奥多感到一阵心痛,"您总是反对我从事这个行业。"

    "因为那不是''体面''的职业选择。"亚瑟的语气带着一丝自嘲,"但现在我看到,我可能错了。你在创造价值,而不仅仅是在维持体面。"

    接下来的发展更令人吃惊。亚瑟不仅提供了专业建议,还亲自参与了生产流程的改造。

    "这台烤箱的散热有问题。"他指着新安装的商用烤箱,手指轻轻触摸烤箱外壳感受温度,"热力分布不均,导致边缘的司康总是过焦。这会严重影响成品率。"

    老约翰逊正好来送货,听到这句话忍不住插嘴:"您说得对,先生。但我已经尽力调整了,这是老型号的固有缺陷。"

    亚瑟仔细观察着烤箱结构,甚至蹲下身检查内部的发热管排列:"需要加装一个导流板。铝制的最好,散热快。"他转向西奥多,眼神专注,"我在工程部认识一个人,他可以帮我们定制。今晚就能送来。"

    傍晚时分,第一批西班牙杏仁准时送达。随货而来的还有亚瑟在印度事务部的朋友罗德里克爵士,这位白发苍苍的绅士穿着考究的亚麻西装,一下马车就热情地拥抱了亚瑟。

    "亚瑟!"罗德里克爵士用力拍着老友的肩膀,"听说你要重操旧业了?我记得你小时候做的司康比你父亲的还要出色!"

    亚瑟难得地露出了真诚的笑容:"是为我儿子。西奥多,这位是罗德里克爵士,他负责大英帝国一半的香料贸易。"

    罗德里克爵士仔细检查着送来的杏仁,专业地捏起几颗在手中观察:"最好的瓦伦西亚品种,今年的新货。你们要做马卡龙吗?"

    "是杏仁饼干,"西奥多说,"博览会的订单要求我们增加新品种。"

    "愚蠢的要求,"罗德里克爵士哼了一声,"八月份做杏仁饼干?温度稍微控制不好就会出油,你们需要特别的保存方法。"他转向亚瑟,"记得你父亲的那个

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