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秦娘子今天出摊了吗?

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13. 秦娘子今天出摊了吗?(3/7)

    三人喜不自禁,秦凡憨笑着直搓手:“那敢情好!三妹这手艺,莫说一桌,便是十桌也做得!”

    “咱们走吧,趁城门还没关,赶紧回村。”

    四人裹紧衣裳,踩着夜色往城外走,八两银子揣在怀里沉甸甸的,连呼啸的寒风,都似是没那么刺骨了。

    ......

    这八两银子对秦芜来说,是她在这个世道立足生根的第一笔本钱。

    她算了算,之前摆摊攒了两百三十文,侯府工钱八两整,加上裴聿那一枚碎银,约莫一钱重,抵一百二十文。

    拢共是八两三钱五分银子,合八千三百五十文。

    她将这笔钱分成四份用。

    第一份,拿一两银子出来。五百文给秦三郎抓药敷腿。再买两斤棉絮把破被子絮了絮,这样夜里再也不用受冻。

    剩下五百文买两斗糙米、一斗白面,打半壶菜油,再称半斤盐,把家里的粮油菜料备足,不用顿顿啃红薯就咸菜。

    第二份,拨出五百文打带棚推车。

    秦凡秦卓去后山砍杂木,又去铁匠铺打车轴、铆钉、铁搭扣,再买两斤桐油刷一遍防水。

    用了三天功夫,带棚推车就打好了。

    秦三郎手巧,选的都是后山干透的硬杂木,车轴铆钉打得扎实,棚架支得高,三面围了厚草帘,挡风又保暖。车身刷了两遍桐油,黄澄澄的亮堂,推起来稳当,比原先的破板车能多装两倍东西。

    第三份,拿三两银子备货和缴税。

    十斤绿豆运回家,灶台边一字排开五只瓦罐发豆芽,管够摊子用。

    又补了半斤八角、桂皮、花椒,把老卤汤的底味熬得更厚。

    每日收的猪下水翻了倍,新添了卤豆干、卤鸡蛋两样素卤,一文钱一块,苦力们花两文就能配着麦饭吃,客单价低了,走量反倒更快。

    剩下的一贯多钱,她特意跑了趟西市的市易署,缴足一个月的摊税,定下了市集入口处的固定摊位。

    码头虽是人流密,可终究是散客野地,天天要抢地方,还容易遇上泼皮滋扰。

    西市是京里正经的官办市集,缴了税挂了牌,就能堂堂正正摆上三四张小方桌,挂起“老秦家馄饨”的木招牌,不光能做脚夫货郎的生意,连城里的住户、铺子里的伙计都能来坐,客群稳得多。

    最后余下的四两多银子,她全用粗布包好封进木匣,一分不动。

    一半

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