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19世纪雾都的甜蜜窗口

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39.阿尔菲的战场(1/5)

    "三百份杏仁饼干,两百五十个司康,还有一百二十个玫瑰藏红花司康..."阿尔菲的声音在清晨空荡的展台前显得格外清晰,他手中的铅笔在订单本上飞快地移动着,"这还不包括临时订单和零售部分。"

    汤姆正在将新烤好的司康摆进展柜,闻言差点打翻手中的托盘:"这么多?我们昨天才做了不到一半的数量!"

    西奥多擦拭着新购置的瑞士温度计,眉头微皱:"阿尔菲,你确定没有算错吗?这些订单都是今天要交付的?"

    阿尔菲推了推眼镜,将订单本摊开在桌上:"绝对没错。这是土耳其大使馆的招待会用点心,这是《伦敦纪事报》的品鉴会订单,还有印度事务部的例行供应..."他指着密密麻麻的记录,"自从温特沃斯爵士的专栏刊登,加上奥斯曼展区的推荐,我们的订单量翻了四倍。"

    这时,一位身着制服的侍从官快步走来:"米勒先生,皇室总管让我确认,为白金汉宫茶会准备的点心能否提前两小时送达?女王陛下明天的行程有所变动。"

    西奥多还没来得及回答,又一位商会代表急匆匆地赶到:"我们会长希望将后天的订单增加五十份,有几位美国商人特别指定要品尝你们的玫瑰藏红花司康。"

    阿尔菲迅速翻开另一个账本:"请稍等,让我查一下产能安排。"

    汤姆凑到西奥多耳边低语:"阿尔菲最近像是变了个人,他以前看到这么多订单肯定会紧张得说不出话。"

    确实,此刻的阿尔菲虽然额角渗着细汗,但声音依然镇定:"先生,后天的订单已经排满,如果一定要增加,我们可以安排在三天后的上午交付。"

    商会代表面露难色:"可是那些美国商人周五就要离开伦敦..."

    "那么我们可以提供一个小型的品尝套装,"阿尔菲迅速回应,"数量不多,但包含我们所有的特色产品。这样既不会影响现有订单,也能满足您的需求。"

    代表思考片刻,终于点头:"这个方案可以接受。"

    送走两位客人后,阿尔菲立即转向汤姆:"我们需要重新安排今天的生产顺序。先完成皇室订单,然后是土耳其大使馆的,最后是零售部分。"

    西奥多担忧地问:"但我们只有三个人,怎么可能完成这么多订单?"

    阿尔菲从文件夹中抽出一张精心绘制的生产流程图:"我昨晚已经计算过了。如果我们把司康的面团准备工作提前到凌晨三点开始,利用两

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