没事，"西奥多勉强笑了笑，"只是有点累。把这些杏仁饼干的模具准备好，我马上来装填。"
就在这时，后门传来轻轻的敲门声。，后门突然传来熟悉的敲门声。女仆汉娜风尘仆仆地站在门口，旅行斗篷上还沾着夜露。
"汉娜！"西奥多惊喜地叫道，"你不是下周才回来吗？"汉娜利落地放下行李，开始系围裙："我在约克郡就听说博览会订单的事，实在放心不下，就提前坐夜班马车回来了。"她环顾一片狼藉的厨房，立刻开始收拾，"天啊，我才离开几天，这里就像被面粉炸弹炸过一样。"
她一眼就看出问题所在："这些模具摆放得太乱，浪费时间。阿尔菲，请把模具按大小分类；汤姆，去烧热水；西奥多，你坐下休息十分钟，你的手在发抖。"
在汉娜高效的指挥下，厨房很快恢复了秩序。她一边整理操作台一边说："我祖母常说，整洁的厨房是做出好点心的第一步。"
这时后门又传来一阵敲门声，老约翰逊站在门外，手里拿着工具箱，穿着工装裤，仿佛早就准备好要来。
"听到烤箱声音不太对劲，"老木匠径直走向烤箱，"这个型号的轴承容易出问题，特别是连续工作的时候。我带了备用的。"
西奥多惊讶地看着他："约翰逊先生，这么晚了，您怎么..."
"邻居就该互相照应，"老约翰逊已经开始拆卸烤箱面板，"你去忙你的，这里交给我。这烤箱要是不修好，明天你们就麻烦了。我白天就听汤姆说你们接了个大单子。"
西奥多感激地点点头："真是太感谢您了。阿尔菲，给约翰逊先生倒杯茶。"
老约翰逊摆摆手："不用茶，给我来点那个新烤的司康就行。听说你们改进了配方？"
西奥多递过一个司康："加了哈德森太太给的肉豆蔻，您尝尝。"老约翰逊咬了一口，满意地点头："不错，比你父亲当年做的还要好。"
阿尔菲小声对西奥多说："真没想到约翰逊先生会来帮忙。他平时话那么少。"
"这就是格洛斯特街。"西奥多微笑着说，手上的动作又快了几分，"每个人都在用自己方式关心着彼此。"
凌晨四点，更多的困难接踵而至。汤姆突然惊呼："西奥多，杏仁不够了。"
阿尔菲急忙翻开账本："怎么会？我上周才订购了充足的杏仁。
"是虫蛀，"西奥多从储藏室出来，手里捧着一袋发霉的杏