瞧着没多少活,可一通干下来,姚椿胳膊还是酸了。
放下梳子,捏了捏全是骨头的胳膊,姚椿心想,还是太虚。
得补。
不光自己,她看了一眼眼前俩小只也得好生补一番。
正好明儿就是赶大集的日子,姚椿想去镇上,一来给家里添点油盐酱醋啥的,二来置办一些做吃食买卖需要的物什。
村里寻常一日只两顿,但姚椿习惯一日三餐,穿到这里也没想改变,哪怕一顿少吃些也要吃三餐。
早上煮了粥,中午又是金汤面,晚上她看罗氏后院还漏了两个番柿子没摘,决定做个简单的番柿子鸡蛋面疙瘩汤。
罗氏有养鸡,鸡蛋是有的,听到姚椿要和自己买一个鸡蛋,她转身去鸡窝里掏出今日还没来得及捡的两颗鸡蛋,拿了一颗给她:“钱就不用了,做好吃些,可别废了我的鸡蛋。”
姚椿接过似乎还有余温的鸡蛋,笑了笑:“保证婶子吃了心里还想。”
瞅她突然的热情,让罗氏也不由自主轻轻弯了弯唇角。
番柿子用热水烫一烫,撕掉表面的皮,再切成指甲大小的碎粒状。
罗氏一边烧火一边看她做饭,瞧见她还把柿子皮撕了,心道做个饭这么精细讲究,不好吃才怪。
疙瘩汤她往常也不是没做过,可就是没她这么细致,多数水开了面糊倒进去搅合搅合,再从坛子里掏点咸菜,就是不错的一餐了。
可姚氏呢。
先是用一点油盐爆炒了下切好的番柿子,待番柿子炒软炒出汁水再倒进事先烧好的热水。
然后水一点点滴进装面粉的碗里,期间用筷子不停搅拌,争取让每一颗面疙瘩大小都一样,这样到时候煮出来的面疙瘩才不会有的熟有的还夹生。
等差不多快煮好,姚椿又切了点青菜碎放进去,然后均匀地浇满已经打散的鸡蛋液,最后临出锅前又撒了一撮葱花增香。
单是看色泽就让人口齿生津。
依旧是一人一碗。
俩孩子小,姚椿给她们拿了勺子慢慢舀着吃。
她们大人就省了,不过纪满月看姚椿直接沿着碗边吸溜,感觉这样吃似乎更好吃一些,于是放下勺子,也学她嘴贴着碗口来回吸溜。
加了这么多菜和鸡蛋的疙瘩汤又香又滑,纪满月喝得眼睛都亮了。
平安不太稳当地从碗里舀出一勺汤小心翼翼地往自己嘴