里想的事情太多，往往很容易遗忘小时候的这些小小的愿望。
宁绍明在女儿身边蹲下，拿走她偷偷搬出来的一小袋小面包：“这种小面包还不到我半个巴掌大，可做不了热狗，等着，爸爸给你们做几个大的，用那个才能夹住火腿肠。”
赵如月也搬了个凳子出来坐下，拿起火腿肠帮他们串到竹签上：“这个火腿肠这么烤也不好吃，你再给他们调点烧烤酱。”
宁绍明应了一声，起身往厨房里走。
他们今天忙了一天，现在也空闲下来了。
今天买回来不少东西，还有跟专门出租酒席用具的人，租了不少锅碗瓢盆。
原本空荡荡的厨房被填进了不少东西，各种酱料都很齐全。
虽然明天不做需要烤的菜，但上次烤羊还剩下不少孜然粉，现在正好用上。
可惜家里的调料再多也不如酒店里的多，酒店里的烧烤酱有偏咸的、带辣的、偏甜的等等好多种。
甚至会把坚果磨成粉放进去增加风味。
他们家里没有这些，小孩子也不能吃辣椒。
宁绍明只能用酱油、耗油、蜂蜜、柠檬汁、孜然调一个符合孩子口味的、最简单的酸甜口烧烤酱。
他调好酱料，看了一眼提前买回来的食材，家里还没有冰箱，现在只买回来一些比较耐放的菜，还有他们今晚原本要带回老宅做的肉。
分家后，各家本来要分开吃饭，但大嫂说她家只剩她跟女儿，做饭太麻烦，就一直没自己开火。
而他们家在温居酒之前，不能自己开火，也要跟两个老人一起吃饭，可平时家里的肉一直是他们家买。
宁绍明干脆把这块肉拿出来，全部切成薄片，用葱姜米酒和一点点盐，简单腌制去腥后端出去。
“我看签子不少，把这些肉也串起来，烤着吃了吧。”
两个孩子立刻响应，积极地拿起签子学习串肉。
宁绍明把肉放下后去杂货店买了几包酵母粉，又钻进厨房处理面粉。
揉好面发酵需要一些时间，好在他们这里气温不低，不需要等很久。
在等待的时间里，宁绍明把烤网清洗两遍，又煮了一遍高温消毒。
接着在砖砌的四方小烤炉底下铺上一层草木灰，以免炭火直接接触水泥地面，导致地面崩裂。
然后才往里放烧红的炭，把烤网摆上去，在网的表面薄薄地刷上一层油，防止