饺子啊,那得多费劲,又是剁馅又是包的。
“哥夫你啥时候起来的?”
“天刚亮就起来了,肉馅是你哥之前已经剁好了动起来的,不用那么惊讶,我也没做啥。”汤旭给他端了一盘刚出锅的水煎饺放面前,“尝尝咋样。”
水煎饺底部黏着一层锅巴,一口咬上嘎嘣脆响,焦香满口。
馅料是猪肉大葱,肉嫩汁多,鲜咸口味,烫得一激灵也舍不得吐掉嘴里汤汁。
卫西被烫的好似在嘴里炒了菜一般,咽下去以后马上去喝了口凉开水缓解。
汤旭无奈看他,“说过你很多次了,吃包子饺子这些一定要先晾一晾,吹一吹,咬一口再吹一吹,哪有上来就咬下去一半的,要是把嘴里烫起泡,你还能吃啥好吃的。”
卫西捧着粥碗,从碗沿看他,“哥夫我知道了,下次肯定注意。”
汤旭嗯了声,端着碗一勺勺小口喝菜粥。
大米熬得米粒全部爆开,又软又糯入口即化,米汤又白又甜,加了少许胡萝卜丁和土豆丁,出锅时撒一丢丢盐提味,喝上一口,满嘴米香。
新米真好吃。
汤旭连喝三口,满足的眯眼。
“哥夫你咋不吃饺子?”卫西两口一个水煎饺,吃的满嘴油,菜粥也喝下去大半碗。
汤旭夹了一个饺子蘸了些醋,咬一口,“还行,我包了不少饺子,你要是喜欢中午咱们吃汤饺。”
卫西点头,“好呀好呀,我喜欢吃饺子。”
汤旭笑了笑。
早饭吃完把卫西赶出灶屋让他回去练字背书,汤旭自己慢悠悠在灶屋收拾,没吐。
然后他回屋炕上躺了会儿,腰有些酸,脚也不太舒服。
本来以为会睡着,却仍是没睡,肚子还有些不太舒服。
清楚是因为缺了休息,又担心卫东,肚子里的小家伙闹脾气了。
汤旭叹气,闭上眼强迫自己睡会儿。
没用,翻来覆去的,还不敢动作太大。
丝丝拉拉的疼。
倒是没多担心,之前也疼过几次,去镇上找老大夫瞧过,说是正常现象,不是那种疼的受不了就没啥事,让他时刻注意着别有血就行。
当时说这话的时候,卫东听得比他认真。
汤旭手在肚子上揉了揉,下炕去做午饭。
汤饺。
卫西那一大碗里有二十五