想这件事，反正自己的建议也给了，也请他们吃了一顿饭。
面子也算是给足了，他跟何大清学谭家菜的情分，也算是结束了。
他也不知道何大清从哪里学的谭家菜，但是何大清肯定不是正儿八经学来的，偷学别人传家的手艺，这种事情人家不追究也就算了，如果真的追究起来还真挺丢人的。
谭家的两个人离开之后就去寻思着开饭店的事情了，这个时代的地皮还比较便宜，想要开饭店也比较简单，以谭家的资本开一家高端一点的餐厅还是很简单的，再加上有以前的底子在，手中也有足够的资本。
可能过不了多长时间，四九城就会有一家谭家菜餐厅了。
后世的谭家菜是挂靠在京城饭店下面的。
现在谭家菜要自立门户了，以后会发展成怎么样，现在还未曾可知。
不过谭家人毕竟是有手艺的，自己开饭店的话发展不会太差。