的竹子,一会儿就能削出来。
用一根竹子,做了好多双竹筷子,都是按照卢岁的要求来的。
眼看着滚里翻滚白色的面剂子在油温下,快速膨胀上色,然后变成金黄色,卢岁这才拿着竹筷子去翻动油锅里的面剂子,油条一定要炸得两面金黄才是。
唐桂花听到动静,探头看了一眼,眼看着那面剂子在油锅里不断蓬松变大,颜色也越发的漂亮,眼看着变成了金黄色。
“这就是油条啊。”
唐桂花心想难怪叫油条呢,吃这个东西,得用多少油啊。
想着要不是岁丫,他们哪里会想到去吃这个东西。
期间卢岁又往里放了两个面剂子,把炸好的先捞出来,放在一旁的篓子里滤油,这是竹篓子,也是临时弄出来的,暂时先这么用着,等有条件了,再换一个。
“四婶,火别太旺了,火大了油条炸太焦不好吃。”
“知道了。”唐桂花连忙回去拨弄了一下灶膛,生怕把吃的弄坏了。
卢岁依次给油条翻面,让其能够炸得均匀,炸好的会被立刻捞出来放进竹篓里控油。
随后锅里还会下入新的面剂子。
见唐桂花眼巴巴的看着,卢岁直接道,“要不四婶你来试试?”
“我?我不行!我哪里会做这个。”唐桂
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