二批种子，从优等生门店高绩效的伙计中挑选。
第三批种子，由房东和伙计们共同推举出有管理潜质的候选。
“你只需再重复一遍我们初创那套而已。”虞沐沫将其中一杯递给阿思，与她碰了碰杯，“再培训、轮岗、储备一次，你以前什么都不懂都能做好，现在更不在话下。”
阿思指着剩下的那杯，像是在问谁喝掉它？
“倒回壶里就好了，循环利用嘛～”
望着阿思的身影消失在投胎队伍中，虞沐沫对她的认可，早已不止于“管家”二字，更多的是这些时日里她实实在在的成长。
…
▼忘川河·孟婆汤二号店
小广场上依旧围满了喝汤鬼。
野鬼村像是一处乐园，总是让虞沐沫殷殷盼着假期前往。
而这里更像是家，香火铺老板帮忙收拾，冥器老板时常送来些小物件，过气的童男童女围成一圈。
身弱的看一眼，就直接投胎去了。
所以这间小铺子，尚存记忆的“鬼”，大多绕着走。
“虞掌柜，你上次教我的‘消费者心理预期’那套，我正在教阿彤。”兴许是发现了虞沐沫在跟喝汤鬼们闲聊，易苏笙从店内冲了出来。
“可是我听不懂。”阿彤的委屈脸不比阿思的好看。
虞沐沫只得宽慰她，慢慢学，时日久了自然就领悟了。
她话音刚落，易苏笙抱出一本册子。
“顾客…流失…记录？”
翻开册子，易苏笙每日都记录下顾客未消费的若干原因。
询问后走了、看了菜单走了、等太久走了……
次卡为何不续？套餐为何不点？试吃盲盒为何不好推？
那些“本可成交却最终流失”的原因，被她一一记录在册。
虞沐沫从经营面板中调出利润款的走量情况，对比册子上的流失原因，她终于松了小半口气。
利润款依然□□，且
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