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一家用处就更大了。
尤其是范家的孙媳们，一个个也都能派上用场！
霁清这边趁着用午膳的时间开会，做最后的布置，客人们这边来到食堂看到那一道道好看小巧，却又与州府完全不同的菜肴都有些震惊了。
应该说，从来安远之后，他们就一直都处于震惊之中，可眼前的膳食，还是让他们忍不住再震惊一次。
实在是，安远贫穷的印象在他们心中太过深刻了。
等他们坐定，侍应们开始有条不紊地上菜，给他们布菜时，他们吃到嘴巴里，又一次震惊到。
太好吃了！
而且味道出乎他们的预料。
比如说一道看着像炒野菜的菜肴，上面零星的有几粒鲜红的椒菜点缀，但吃到嘴巴里，先一步的却是甜！
随后才是微微的青菜那股如清泉一般的鲜！
再是咸香，最后才是微微的麻辣。
这样富有层次的菜肴，他们是头一次吃到！
而且他们十分好奇，“这道是什么菜？是加了糖吗？”
侍应笑着道，“这道菜肴叫山翠清荷，是以荷叶汁辅助炒制的，主料是地上仙……”
众人懵：“地上仙是什么？”
侍应笑眯眯，“我们县内的一种特色菜品，只有在特殊的种植条件下才能出产，产量极其有限……”
嗯，山里一抓一大把，不过他们私底下都叫趴地草，不过大人说了，他们不能这么说，这么说客人就会不高兴了，客人来这里玩，就是为了高兴的，所以她就给这个趴地草起了个好听的名字：地上仙。
倒也没错，漫山遍野都有，可不就是仙——无处不在啊！
而且这东西长老了有苦涩味，但是天气回暖，刚开始发芽长起来的时候，确实十分鲜嫩的，吃起来也好吃，他们这里的人都喜欢在四月份摘了回家炒着吃。