须要熬出更多的琥珀糖来!
她有预感,想要挣钱,还得靠琥珀糖和琉璃糖。
新年第一锅糖,上等的琥珀糖出了四锅,看着这情况,程七七总算是松了一口气!
不错不错!
程七七放心的就去看看她的甘蔗醋了,经过七八天的发酵,她已经闻着酒香了!
看着酒液表面,有一层白白的菌膜,她没有再去搅拌了。
再等些日子,就能变成醋了。
程七七小心的盖上,这批甘蔗醋酿成了,或许,岭南人肯定会喜欢的!
岭南这边海鲜这么多,配上一点醋,那不是特别香?
带着这样的想法,程七七每天的心情都是格外的好。
“三叔,等会。”
程七七这日准备离开糖坊了,就见着靳三叔将尾汁准备倒了。
“这是要倒掉了?”
程七七看到这最后的尾汁似乎要直接倒掉,连忙开口。
“这是最后一遍的尾汁,也没什么甜味了,倒掉。”
靳三爷解释着,他在糖坊也干活好些日子了,这些掺了水的尾汁,已经不值得再熬糖了。