赵宁宁一早便起来，缠着他哥帮忙做打蛋器，昨天让宁妈在城里买的便是竹条。
赵启坐在自己房间，大桌子上摆着几种不同样式的刻刀，他思索了一会，将打蛋器的大概样式说了，赵宁宁狂点头。
于是他拿起竹条，将两指宽的竹条一条条劈成细条，细细打磨之后，拿去炉火上边烤边弯，最后绑在一个木头手柄上，用麻绳固定好。
古代简易版的打蛋器做好了。
赵宁宁拿着在清水里试试，竹子做的打蛋器轻便又利索，她对今天的生意多了几分自信。
准备好摆摊的东西，宁妈带着两个孩子去县城摆摊。
早上只做了打蛋器，赵宁宁要做的吃食还得买其他材料，她也不用宁妈陪，喊上赵启，两个人在街附近走了一圈便买到所有食材。
因为做新吃食不能被别人看到，赵宁宁还特意在街对面的客栈里，花了一百文开了一间房进去。
宁妈就在楼下的对面，她放心地做自家冰粉生意。任由两个孩子捣鼓。
赵启帮忙看着门，赵宁宁将冰店送来的冰带进空间。
空间恒温二十六度，冰块融化的速度顿时慢了几分，赵宁宁把泥炉和陶锅带出空间。
引燃泥炉后，赵宁宁把来之不易的羊奶加进去，小火慢慢煮着，新鲜羊奶几乎没有膻味，赵宁宁闻着自己都馋了。
等水分蒸发得差不多，赵宁宁给里面加了一些砂糖，随后掏出两个木碗把鸡蛋打进去，蛋白放起来，蛋黄留下用打蛋器打散。
小心把蛋黄液体倒进锅里，赵宁宁用勺子抄底慢慢搅拌，一直到锅内的液体变得浓稠，她才停下。
这里没有细网笊篱，赵宁宁用干净的粗孔纱布，将放凉的羊奶过滤。
保险起见，她分出一半放在一边备用，剩下一半倒入事先准备好的平底铁锅内。
回到空间，冰在盆里化了不少，赵宁宁心疼不已，把融化的冰水倒进小灰桶里，剩下的带出空间。
赵启拿着家里的菜刀，帮忙把冰敲碎，碎掉的冰接触到空间外闷热的温度，融化速度更快，赵宁宁忙往上面撒盐，把平底锅坐上，用铲子慢慢翻炒。
能量交换，锅底很快有一层液体凝成了冰霜，赵宁宁见状，手里动作不停，不出一会，一锅原汁原味无任何添加剂的古代版冰激凌出锅了。
没时间跟赵启品尝，赵宁宁拿起刚才分出去的另一半冰激凌液体，