花巧珍昨日没睡好，但大早就被胡老爷推醒，让去伺候顾大人起床。她一肚子不适意，但转念想好歹是顾大人而不是这头猪猡，心里又好过了一些。
上楼正好看见萱草端着漱口杯、洗脸盆出来，脸上的笑意犹未收尽，巧珍不由上前揪了她的耳朵，拎到一边才低声说：“小骚货，又想着勾搭客人了？这可是我的客人！”
萱草吃了一吓，但画舫上的规矩，非但不敢跟头牌姑娘倔强，甚至都不敢出声叫疼，龇牙咧嘴地被甩到一边，才委屈地摸了摸疼痛的耳朵，说：“妈妈不是说要带着笑服侍客人嘛……”
“不是你这种媚答答的笑！”巧珍点破萱草的心思，抱着胸冷冷问，“顾大人起身了，有没有说要做什么？”
萱草说：“他要吃鱼面。”
巧珍诧异了一瞬，而后想：这顾大人也是个奇葩，到画舫上来的人，首要是来嫖.宿的，其次也是来蹭些山珍海味的，再或是谈生意、讲斤头、求说合事情的。而他呢？昨日酒桌上，胡老爷等人上赶着拍着他的马屁，可他既不讲风月，也不谈公事，只顾着埋头吃饭，又不觉得他胃口好；席面间对弹琴唱曲、吟诗行令，他是丝毫不感兴趣；“借干铺”也真是只借了个“干铺”，什么都没干。
却几次三番地惦念着要吃鱼面。
可惜她尚有任务，要“伺候”好顾大人。伺候好了有赏，伺候得不好——胡老爷半开玩笑地说要把她送到县衙里打顿板子以示惩戒。
巧珍又叹了一声自己命苦，打算先去催鱼面，再找机会和顾大人套套近乎，尽快弄上手再说。
她威严地对萱草说：“去，看看阿侧有没有把鱼面做好，做好了我亲自端给顾大人。”
萱草迫于她的威严，不敢不从，但到了楼下又是一副嘴脸，颐指气使地对地位在画舫底层的侧寒和阿珠说：“巧珍姐问鱼面做好了没有？客人可等着要呢。”
侧寒说：“没有合适的草鱼。”
萱草指着水缸里的几条活鱼：“这不是鱼？”
“这是白条，可不适合做鱼面。”
“白条怎么就不能做鱼面了？”
侧寒知道这些小大姐虽是使唤丫头，但花妈妈也会挑些面目姣好的清秀佳人来培养，所以亦是一般的四体不勤、五谷不分，除了伺候男人，什么都不会。所以她看上去很好脾气地说：“白条刺特别多，要是卡了客人可怎么办？”
萱草皱皱眉：“那多花点时间把刺拣