桂林的三花酒,区别于纯白酒的它是用纯大米制作的,采用漓江地下泉水,再加当地的一种制酒药草蒸熬三次后提取,因此得名三花。
接过工作人员递过来的酒杯,你和幽灵有模有样的的用鼻子进行嗅闻。
扑鼻是类似桂花的自然甜香,还夹带着一丝稻谷的清香。
浅尝一口,酒水入口顺滑细腻,没有什么辛辣和灼烧感令它区别于之前喝的白酒,多了许多温柔。
吞咽入喉的感觉很清爽,带着一点凉意,而且回味甘甜。
你转头看向幽灵:“西蒙,你觉得怎么样?”
幽灵嘴角扬起弧度:“清爽中带一点甜味,很特别。”
他喜欢甜酒,但对比他以往喝的浓郁甜酒,这清新的三花酒的确令他感到新奇。
于是你们又入手了几瓶,甚至在路上看到有宣传用竹子酿造的三花酒,酒里会带有竹一的清香时,又冲动想要买两瓶。
幽灵尝试之后却是摇摇头,表示不如之前的纯酒。
但也不是没有收获,起码你们在品尝的时候结识了一个热情的老表,他说是因为家里准备办酒才出来买东西的,还邀请你们去体验一下当地的风俗。
于是第二天你们就拿着红包,受邀去吃酒席去了。
啤酒鱼,白切鸡,荔浦扣肉,鱼生,各种菜肉酿等特色美食,让人食欲大动。
而饭后的解腻水果酸嘢,透着酸辣的清爽更是令人上头!
老表们的猜码才更是精彩,随着吆五喝六的大嗓门,手势也是快速变换,把氛围拉得高涨。
猜码之后又打牌,赌注是一杯艳红的水果杂煮酒,甜甜的味道让幽灵很喜欢,最后是你扶着他回酒店的。
第二天一早你就给他泡了一杯茶,是老表的回礼,一包自己家种的毛尖茶。
说是酒后喝可以加速酒精代谢,减轻肝脏的负担。
于是幽灵在毛尖清淡的苦涩中,品出了第二种特色调酒。
“这个茶和桂花一起冲泡后,加入三花酒调兑冰镇,在放大三花酒的香味的同时,
也能更有层次感。”
你想象了一下笑着点评:
“听上去感觉很适合饭后解腻。”
幽灵无语的白了你一眼:“你满脑子就知道吃.”
你迅速接话:“因为我是一只强大的鹰!”
在他迷茫的眼神里你笑着