这场暴雪过后，眼看就要过年了，衙门里的公务也暂时告一段落。
昌阳县连日放晴，积雪也消融大半。
秦明彦见天气不错，打算趁天冷，吃个热闹的火锅。
他提前画了图纸，找人打制了专用的铜锅，又兴致勃勃地准备了各种火锅食材。
火锅的精髓就是大家聚在一起，热热闹闹吃喝，一边闲聊唠嗑，一边等食材在锅里煮熟。
秦明彦不仅叫上陆阙，将县衙里知情的几位都邀请过来，一起热闹地吃顿火锅。
屋内炭火烧得正旺，巨大的铜锅置于圆桌中间，锅里正咕噜咕噜的翻腾着。
秦明彦给特意准备了清汤与红油两种锅底，毕竟阿雀怀着孕，不宜辛辣。
并将清汤的锅底放在陆阙面前。
然后开始往锅里下各种食材，一边介绍道：“这是火锅，吃的时候，将新鲜食材直接放进火锅里，想吃什么就煮什么，煮熟了就可以捞出来直接吃。”
“是我家那边冬天很受欢迎的吃法。”秦明彦对他眨了眨眼。
陆阙意识到，他说的是后世。
趁着锅里的菜在煮着，秦明彦殷切地给陆阙调了一份蘸料。
闫叔坐在一旁，看着两人互动，欣慰地捋着胡子。
他身旁的炉子上烧着热水，水开后，便拿起一壶昌阳白，熟练地往酒中兑入热水。
见身旁的钟兴阁面露诧异，闫叔嘿嘿一笑，解释道：“钟大人还没尝过，这昌阳县名酒吧？”
钟兴阁摇了摇头，他来昌阳县这么久，一直在忙碌奔波，还没来得及品尝当地的名菜名酒。
此时昌阳白的酒香，随着热气外散发开来。
闫叔笑呵呵地解释道：“这酒烈得很，寻常人喝一杯就会醉，不兑些热水，待会这饭也不用吃了，几杯下去，你们一个个都要趴在桌底了。”
一旁坐着的青壶闻言，暗自撇了撇嘴，心道：觉得昌阳白烈，就去喝昌阳红啊。
还往里面兑水，真是白瞎了蒸馏的柴火。
在闫叔眼里，钟兴阁这样的官员，无疑是个勤勉实干的好官，对方办的两件差事都颇为亮眼。
说着，他晃了晃酒壶，给钟兴阁的酒杯满上，道：“钟大人请。”
钟兴阁协调公务时，和这位闫师爷打过交道，也不再客套，拿起酒杯，道：“闫师爷请。”
陆阙给闫叔一个师爷