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西奥多不禁想起汤姆在厨房里手工揉面的样子。
"贵宾区在这边。"詹姆斯在一处用临时围栏隔开的区域前停下。
这里比其他地方要整洁许多,光洁的大理石地面映出头顶交错的钢架。
"供应点心的区域在这里。"詹姆斯指着一个狭小的角落,"每天早晨六点前必须送达,通过北侧货物通道。"
西奥多皱起眉头:"六点前?从格洛斯特街到这里至少需要四十分钟,而且那个时候公共马车还没有开始运行。"
"这就是供应商需要自行解决的问题了。"詹姆斯公事公办地说,"所有点心需要预先包装,并附上成分说明。委员会对食品安全有严格规定。"
西奥多默默估算着这意味着他需要多早起床。凌晨三点?也许更早。
"厨房设施呢?"他怀着一丝希望问道。
"博览会提供统一的中央厨房,在场地另一端。"詹姆斯指着远处,"如果要用,需要提前三个月申请,并接受卫生检查。现在申请的话,可能要等到博览会中期才能排上。"
西奥多心里一沉。这意味着一切都要在格洛斯特街那个小小的厨房里完成。
他们继续向前走,经过正在布置的各国展区。在一个法国展区前,西奥多停下了脚步。那里陈列着精致的糖艺作品:用吹糖技术制作的透明天鹅,拉糖制成的纤细花朵,每一个都完美得如同博物馆的藏品。
"令人惊叹,不是吗?"一个带着法语口音的声音在他身后响起。
西奥多转过身,看见一位穿着洁白厨师服、头发梳得一丝不苟的中年男子。
"皮埃尔?杜兰德。"男子微微颔首,"来自巴黎''甜蜜时光''。您也是参展的厨师?"
西奥多介绍了自己,发现自己的声音在空旷的大厅里显得格外微弱。
"啊,伦敦本地的店铺。"杜兰德先生露出一个礼貌的微笑,"很荣幸能与英国同行一起展示我们的技艺。我们带来了三位厨师和两位助手。"
"三位厨师?"西奥多忍不住重复道。
"是的,"杜兰德先生轻松地说,"这还不包括负责运输和展示的专门团队。您带了多少人?"
西奥多感到喉咙发紧:"我们......是个家庭作坊。"
"家庭作坊。"杜兰德先生重复了一遍,嘴角维持着那个完美的微笑,"很温馨。我们则准备展示一套