的司康烤出来色泽偏深，"他小声对西奥多说，"黄油的熔点改变了，影响了烘烤时的传热效率。"
威廉露出真诚的歉意。"这正是我赶早来的原因。我父亲一直教导我，诚信比利润更重要。既然我们供货的品质出现了偏差，就必须亲自向客户说明情况，而不是等到问题扩大。"
西奥多请威廉在靠窗的座位坐下，那里可以望见格洛斯特街渐渐苏醒的晨景。"您父亲近来可好？往常都是他亲自来送货，我们已经好几周没见到他了。"
"这正是另一个需要说明的情况。"威廉轻轻放下茶杯，瓷器与木桌接触发出轻微的声响，"我父亲上月视察德文郡的牧场时，在泥泞的坡道上摔伤了腿，目前正在乡间静养。医生嘱咐至少要休息三个月。"他停顿片刻，语气变得格外诚恳，"坦白说，这是我第一次独立负责采购季的全部事务，难免有考虑不周之处。这次的运输问题，我本该更早发现。"
就在这时，店铺的门铃清脆地响起。哈德森太太推门而入，她今天特意提早出门，想要在去教堂前取走预定的柠檬蛋糕。看到威廉时，她略显惊讶地挑了挑眉。"霍布斯先生？这个时间见到您真令人意外。"她优雅地脱下丝质手套，目光在威廉略显疲惫的脸上停留了片刻。
威廉立即起身，向哈德森太太行了个标准的鞠躬礼。"日安，哈德森太太。我正在向米勒先生说明最近供货的一些情况。"
"原来如此。"哈德森太太在西奥多拉开的椅子上坐下，"我正想问问，最近的奶油似乎不太一样了。虽然依旧美味，但制作舒芙蕾时总感觉差了点轻盈感。"
威廉详细解释了运输途中遇到的意外，并展示了货运日志上的记录。"我们已经更换了运输商，确保不会再发生类似情况。对于这批受影响的货物，我们愿意按照惯例进行价格调整。"
哈德森太太赞许地点点头，"诚实总是最好的选择，年轻人。您父亲一定会为您的做法感到骄傲。要知道，在这条街上，信誉比黄金还要珍贵。"
在接下来的深入交谈中，西奥多展示了他精心记录的工作笔记。"我们发现这批面粉的吸水性特别强，"他翻开着密密麻麻的记录本，"在制作海绵蛋糕时需要调整牛奶的用量，否则成品会过于湿润。不过有趣的是，用它制作的饼干反而更加酥脆。"
"这个信息非常宝贵。"威廉认真地记录下来，"我们会把这些反馈转告给磨坊。实际上，"他犹豫片刻，继续说道，"如果各位不介意，我希