在东北,这冬天的时候,都要有一定的盐量的。
不然,真的抗不住的!
赵刚啃羊腿啃得一嘴的油,那样子跟个小奶狗啃羊腿似的。
干劲十足啊!
看得于秋燕心里乐开了花,心里对他昨天晚上亲了亲她的脸颊的时候,更是心里甜极了。
“慢慢啃,你要是喜欢这羊腿,我明天还给你煮一个?”
“先不煮了,我要是这样造着吃肉,这肉都得让我造完了!”
“呵呵,你能吃多少?你存的肉你自己不知道吗?满地窑的肉呢!”
于秋燕她是舍不得多吃肉的,一次就是几块肉,深知赵刚打猎不容易。
她就是节省习惯了。
“呐!剩下的一半肉给你啃,你不嫌弃我吧?”
于秋燕看到赵刚用刀把他啃过的一些地方轻轻的用刀割开,一口塞进了嘴里,把剩下的好的切口的羊腿递过去:“吃!吃了身体好!”
于秋燕一脸的紧的说道:“我不饿。”
但是她的肚子却是咕咕的一叫:“咕咕咕!”
“那,你的肚子都抗议了!快吃!”
“哎,好!”
于秋燕拿过羊腿小口的咬了下,一嘴的肉,别说,这羊腿炖煮了两个多小时,入味,香,特别解馋!
两个人吃了早餐后,都在小院里忙碌起来。
因为赵刚想吃粽子,所以于秋燕早上泡了豆子,洗了红枣,做两种口味的粽子。
豆子的加了一些的腊肉,做成咸粽子。
而红枣的就是甜味的粽子。
随后就是两个人一块在那里包着。
时间过得挺快的,这泡粽子的水都换了三次,都是加入温汤的水。
随后就是两个锅里用大的鹅卵石在那上面压着,一煮就是煮到了下午的三点钟才熄了火。
于秋燕拿了两个粽子出来,一个咸的,一个甜的。
赵刚拿了一个吃了:“嗯,总算是吃到了,太香了。”
赵刚就是想吃现代时的时候的那种肉粽子。
所以他拿了咸口味的。
一吃就是吃得满足。
随后他又去锅里拿了一个,又吃完。
于秋燕就吃了一个甜的。
于秋燕这时说:“刚子,我们要不要拿一点下村里,让六个侄女和家里的人也尝尝?