也挑不出这道料理的多少毛病。
简单的料理,虽然其上限不高,可同样意味着其容错率也高,很难挑出致命性的毛病。
「怎么样,这就是幸平定食屋的料理,快说吧、说吧……很好吃对吧,大声说出来!」
不得不说主动挑衅的幸平创真,落在绘里奈和一旁的小秘书眼中,那是相当的贱兮兮,让人恨不得朝他的脸上打一拳。
这让原本因为幸平创真的料理,而对他稍作改观的绘里奈,顿时又对他的印象变坏了不少。
「不、不好吃!」
违心地说出评价之后,绘里奈又看向了一旁的秦风,「怎么,你还不开始吗?还是想要放弃了呢?」
秦风竖起一根手指,对着面前的绘里奈晃了晃,「不不不……不需要那么麻烦,我的料理只需要三分钟!」
说罢秦风就借用了幸平创真刚刚做生蛋拌饭蒸出来的米饭,随之将他需要的食材鸡蛋拿在了手中。
「我做的料理,是蛋炒饭!」
此话一出,刚刚在幸平创真的生蛋拌饭上吃了亏的绘里奈,顿时眼角抽搐,「你不会以为……他刚刚做的,是简单的生蛋拌饭,所以你也做一道蛋炒饭,就能够蒙混过关吧?」
秦风并未开口否认,任何的语言在事实面前都是软弱无力的,与其和别人争执,倒不如直接拿出不容置疑的证据。
打蛋之后,秦风一手画圆,迅速将蛋液摇匀。
而秦风用沙拉油润锅后,直接倒出了多余的油,只余下极少数的油。
「蛋炒饭,核心就是蛋和炒饭,炒饭想要松滑爽口,就必须注意控制其中的油的数量!」
随着忌惮倒入锅中,秦风顺势加入一点水,令鸡蛋变得更加蓬松好看。
当鸡蛋逐渐成型,另一个食材米饭随之入锅。
「哼,蛋炒饭虽然是平民料理,但细节也是很关键的……」绘里奈看着秦风的动作,不由露出鄙夷之色,「一般人常说蛋炒饭要用隔夜饭做,那是因为隔夜的饭水分会更干,在做蛋炒饭时不会让米饭粘成一块……」
而秦风借用的米饭,因为是新煮熟的缘故,米饭偏潮,用来做蛋炒饭无疑并不合适。
但秦风他会注意不到这一点吗?
拥有厨神级别料理经验和手法的他,自然也明白米饭的问题,但他依旧选择了这么做,自然是因为他有办法解决其中的问题。
雷法·电解!