在她们回来的第二天接到通知，下午就赶去了永宁县，感觉比她们俩还积极。"
这次新铺子的主厨是从常平镇选的副厨，林荷担保厨艺不差的，两个副厨一个是从庄子直接派过去的，是一直跟在江欢宜身边的帮厨，另一个则是从石原镇提升的帮厨，这次过去的时候林大仁夸了他好几次。
至于帮厨，就从清河县和庄子上各调过去两个，庄子也给清河县补上了两个帮厨。
除了后厨人员，还有大堂的小厮和账房，这两处都是肖茹挑选的人，账房都是跟她学着做账的，谁能行，她比江孜更清楚，这一次肖茹特地将程安给调回到方山村，从庄子上挑了两个账房，一个顶替程安一个去永宁县。