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快穿:吃货的全家会读心

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第182章(2/2)

  周瑛将豆腐送至嘴边吹了吹,轻轻咬了一口。

    先前用来提鲜的各种调料已经完美地融入到汤汁里,在炖煮的过程中,又慢慢地渗入到豆腐和白菜里面,咸鲜四溢。

    经过煎制的豆腐,表面金黄酥脆,带着微微的筋道,内里却保持着嫩滑的口感。

    咬一口,豆腐里面的汤汁便溢了出来,内里的热气让舌尖微微发麻。

    细细咀嚼,豆腐外脆里嫩的口感和汤汁的鲜美,豆腐本身特有的清香在舌尖上发生激烈的碰撞。

    那滋味实在是美妙。

    周瑛吃完豆腐,又迫不及待地夹起一片白菜。

    在炖煮的过程中,白菜早已吸饱了汤汁,被煮得软嫩无比却不烂,吃起来鲜嫩清甜,让人回味无穷。

    没想到这么简单的食材,也可以做得如此美味。

    沈华筝美滋滋地吃着排骨,排骨炖得烂软入味,用筷子夹起来的时候,排骨上的肉还会随着筷子的移动而微微颤动。

    只需用筷子轻轻一拨动,上面的肉便会脱骨而出。

    经过长时间的炖煮后,排骨的肉质非常柔软,口感鲜美醇厚,吃起来十分过瘾。

    再嗦一口裹着汤汁的骨髓,肉香味,骨髓的鲜美和汤汁的鲜甜交织在一起,各种美妙的味道一瞬间攻陷了味蕾,让人陶醉不已。