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娇夫郎养崽我开店

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65. 第65章(2/5)

,吃得津津有味。

    幸亏这是生菜,而且没洒过肥料,穆思淼拍拍齐雨泽,示意他将玥儿带出菜地。

    随意摘几根芹菜后,她拿着菜走进灶房,齐雨泽坐在灶膛前烧火,穆思淼洗干净一片生菜递给玥儿,让她坐在桌子旁啃着。

    穆思淼把腊肉洗干净,用刀切成薄片,她看着上面白花花的肥肉,沉默半晌后继续切着。

    芹菜叶摘下来后放到碗里,穆思淼把茎切成段状,放进碗里。

    看着腊肉的模样,应该不需要放油了。

    等锅热后,她直接把腊肉丢进锅里,果然不久后就溢出一层油来,她又把芹菜丢进去,翻炒一遍后加入酱油,盖上锅盖焖煮会儿。

    腊肉本来就咸,等煮熟以后再尝味道也不晚。

    刚才择剩下的那些芹菜叶但是有另一种做法,穆思淼把从市集带来的玉米面粉拿出来,把芹菜叶洗过以后稍微沥过水,裹上面粉,拿出蒸屉架在锅上。

    蒸屉上铺着屉布,穆思淼把裹上面粉的芹菜叶倒进去,平铺在蒸屉中。

    蒸菜要蒸一刻钟,趁这时间穆思淼扒开一颗蒜用木臼捣成蒜泥,又把小葱切成末。

    等蒸屉周围散发出白烟,她把盖子掀开,捏着屉布倒到碗里,蒜泥、葱末倒进碗里,搅拌均匀后放到桌面上。

    她中途已经翻炒几遍,只稍微放了点盐,最后味道还不错,就是腊肉炒得有点干,又因为没有瘦肉,吃上去其实还好,甚至还有点焦脆的口感。

    穆思淼把锅刷干净,洗好红薯后切成块,填上木柴后让它自行烧着。

    蒸菜在夏季吃得多,比如槐花野菜之类的。

    蒸菜里放了蒜泥,玥儿吃实在有点不合适,穆思淼帮她弄一碗蒸蛋放在蒸屉上,她跟齐雨泽把这两碗菜吃完。

    齐雨泽夹过一筷子蒸菜,刚放到嘴里没嚼两下,就被蒜泥的味道呛到,他干咳一声,又拍拍胸口后缓过一口气。

    “怎么了?辣吗?”

    虽然蒜泥有点呛,味道应该还不算太辣,她方才还放了点苦酒。

    “有点。”齐雨泽脸色瞬间变得通红,穆思淼走到锅边盛出一碗红薯汤,递到他面前,齐雨泽立即喝过一口,压下刚才突如其来的辣。

    虽然有点辣,但还是很好吃。

    穆思淼刚想劝齐雨泽别再吃了,还没开口他就继续夹着蒸菜吃,又菜又爱吃。

    穆思淼无奈摇头,看着齐雨

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