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娇夫郎养崽我开店

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31. 第31章(1/5)

    听刘淏轩这话里的意思是要搬走。

    穆思淼倒没意见,毕竟他常住在这里属实不太方便,住在劳作之地还能更近些:“那好,要记得休沐日回来看看,就把这里当作自己的家就好。”

    “那是自然。”刘淏轩凑近齐雨泽靠在他肩膀上,“待我下次休沐日归来,定要给哥哥带些好吃的吃食。”

    两人关系的确拉近不少,穆思淼轻笑一声,等齐雨泽走进屋里记账,她则让刘淏轩带着玥儿坐在院子里,自己走进灶房烧火。

    许久未见荤腥,穆思淼便将昨日买的鸡肉切出一块来,准备尝试去做鱼香肉丝。

    穆思淼之前插院子时看到房后有一根柞木,上面长着密密麻麻的木耳,且周边没有什么污染物以及有害物质,这个时候差不多成熟了,她便全部采摘下来。

    野生木耳不能多吃,穆思淼用清水洗净泡着,泡发后拿出几颗,剩余的则倒进筐里放到院子里晾晒着。

    刘淏轩在一旁看得眉头紧蹙,木头上长得这东西不少,不过他只见过医馆大夫去采摘,没想到竟还能入菜。

    穆思淼把那几颗木耳切成丝,煮开水后倒进去焯水,待木耳煮熟后,她再次把木耳丝捞出来,倒进冷水中浸泡着。

    胡萝卜在这叫胡芦菔,平日吃不到,这半截还是前几日余下的,穆思淼把截面切掉,把这半截胡芦菔切成丝,放至一旁备用。

    鸡肉也切成丝,随后加入盐、糖、豆粉、清酱搅拌均匀后便放着,腌制一刻钟后起锅烧油,将鸡肉炒熟。

    鱼香肉丝的料汁才是精髓,穆思淼往碗里倒入一勺苦酒、两勺清酱、一勺豆粉、一勺糖,搅拌均匀后又加入半碗清酒当作料汁。

    锅内倒油后放入蒜末爆香,往里倒入一勺豆豉酱,随后放入胡芦菔丝与木耳丝,翻炒后加入鸡肉丝,再将方才调好的料汁倒进去,盖上锅盖焖上片刻,便把菜盛出来。

    不想弄得太麻烦,穆思淼便和了一盆面,擀好面后从中取了三人份,煮好之后盛到碗里,把方才做好的鱼香肉丝盖在最上面。

    鱼香肉丝拌面再加上一碗稀饭,足够三人吃饱,玥儿快一岁,能吃的东西也逐渐变多,穆思淼用鸡蛋打进面糊里,放了一点点糖,其余什么调料都没放。

    把鸡蛋面糊煎成鸡蛋饼放到碗里,穆思淼让刘淏轩帮玥儿洗手之后,把鸡蛋饼递到她手里,玥儿抱着鸡蛋饼,啃得有滋有味。

    鱼香肉丝拌面虽然比拌饭稍微逊色一点,但

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