所以他们家虽然只建一层,但也设置了两个厕所。
一个在家里,一个在店里。
房子整体是回字形,左右两边各建两间小房间,当做存放原料的仓库。
左边靠近树林,右边靠近马路,房子中间是空地,可以种菜。
店面在前排临街的位置,他们自己住的房子在后排靠近树林的位置。
可供进出的门有两个,一个就是店面,但是客人进店后只能待在店里,不能到后面去。
因为店面通向后面生活区的门,设置在收银台后面,一般是不让客人进出的。
另一个门开在靠近树林的左边两个小房子中间,方便家人不用经过店面也可以进出。
靠近马路的右边墙面没开门,这边靠近马路容易引起过路人注意,所以以后要靠着墙支个遮阳挡雨的棚子,在棚子下摆几张桌子,给客人提供位置坐。
请来帮忙的人按照画出来的线,开始热火朝天地干活。
宁绍明则钻进棚子里,边跟送货司机聊天,边准备晚饭。
打算用来烤的羊肉先加入调料和香料,以及去腥的东西腌上。
他们这里的羊多是山羊,比起绵羊膻味稍重些,需要多种香料去掉膻味。
不过刚宰杀不久的羊肉很新鲜,用来炖煮的那一半就不用焯水,浮沫也不多,煮开后把那丁点浮沫撇掉,就可以换成小火慢慢熬。
一个小时
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