女生拿出背包里的清凉油说:“车太颠了就容易这样,抹点这个,管事。”
蒋慕楠道了谢将清凉油接过,擦完之后的确觉得好些了。她回忆着县城那平坦宽阔的马路,那车马如龙的喧嚣,心也飞的老远,她一定要跳出农门,离开这里!
等待的过程是焦灼而又磨人的,蒋慕楠虽说对自己有信心,可是不到最后揭晓答案的那一刻,又怎么可能会不担心呢?
看着食不下咽日渐憔悴的女儿,秀荷想安慰却又不知道该说什么?她嘴巴不灵光,并不擅长安慰人。
不过她也有自己的办法,那就是变着法的给闺女做好吃的,秀荷朴素的认知里,人吃好了心情自然也会好。
这天工厂轮休,秀荷一大早就将之前晒的干菜和黄豆泡上,她今天要做闺女最喜欢的干菜馅大菜饽饽。
春天采的鲜嫩野菜晒干后可以保存很久,什么时候想吃了就拿水泡上一点,干瘪的菜干会因为吸满水而再次变得肥嫩厚实。从干枯到青翠欲滴,那一瞬间仿佛初春的气息又重新扑面而来。
鲜嫩的野菜晒干后再经水泡发,会变得比之前更有嚼劲儿,配上泡好切碎的黄豆瓣和蒜末,加上猪油调合,最后加上酱油和盐花调味,用擀的薄薄的软面皮包成大饺子,上锅大火蒸。
出锅之后趁着微烫入口,咬一口汁水四溢,啧啧,香的人能一口吞掉舌头。
蒋慕楠最爱的就是这一口了,起锅后她不等上桌,端着碗在锅边狼吞虎咽的先吃了好几个,然后腾出嘴来夸了一句:“妈,您这菜饽饽做的可真好,都能去外头卖了!”
秀荷就笑:“我在家做姑娘时因上头还有个姐姐,啥事都是她们冲在前头,我就跟着打下手,做饭就只会烧火。
那时候你姥还愁,我这样嫁了人可怎么办,现在这么多年过来也都学会了,你都开始夸妈手艺好了。”
说着又给闺女往碗里夹:“喜欢就多吃点,这些天你都瘦了。”
蒋慕楠往嘴里添了一个,然后含糊不清的边嚼边说:“妈,您也吃啊!”
“好。”秀荷看着闺女的笑脸,心里总算踏实些了。
日头升了又落,时光如流水般逝去,终于蒋慕楠的高考分数出来了:584分,依然是全校第二。
这个分数虽然算不上数一数二的拔尖,可也足够选一个好学校了,依着秀荷的意思要不就考个老师吧,将来回城里教书轻松又体面,最适合女孩子了!