返回

位面美食铺

首页

第121章 石小沙弥&石磨豆浆(2/3)

实是冬瓜跟豆腐做成的素烧肉,取的就是个形,吃起来跟真正的烧肉也相差甚远,但能骗骗嘴,你若是觉得不妥,我这就带回去。”

    “妥,妥!”

    小石头提着篮子呲牙笑,神情有几分神采飞扬:

    “莫说是做成烧肉的素斋,便是有素酒,俺也能喝得。”

    这个徐米露知道,素酒便是度数较低,不沾荤腥,没有经过蒸馏,酒精度数不高的酒,西游记中玄奘法师告别唐王之时,饮的就是素酒。

    素酒酿造工艺简单,只是把发酵之后的酒糟跟杂质捞出来,与其说是“酒”,倒不如说是带气泡的饮料。

    最重要的是,佛门中人是可以饮素酒的。

    “好,若是以后有,那便给你带来。”

    徐米露看着小沙弥光溜溜的脑袋不自觉有些手痒,但怕吓着对方,还是克制住了。

    ……

    ……

    再过两天就是中元节,化生寺周围已经陆陆续续出现了龙虎卫同不良人的影子,为的就是替当今陛下出宫扫除障碍。

    ——今年是玄奘法师取经归来之后第一场水陆法会,讲的是大乘佛法,李世民自然会出现。

    徐米露倒没在意这些,她正专心准备磨豆腐。

    东市买回来的石磨,用开水浇透,在太阳底下晒一整天,等干透了,才能开始磨豆腐。

    都说世上有三苦,撑船,打铁,磨豆腐,说的就是这磨豆腐是个累人的活计。

    她昨天晚上就泡了满满一大盆黄豆,都是从美食位面收集的多粒黄豆,一根豆荚里挨挨挤挤足有五十多粒黄豆,黄豆粒,颗颗饱满,晒干之后豆香十足,拿来做豆腐再好不过。

    泡了一晚上的黄豆粒变得愈发饱满,伸手一掐就碎,徐米露满意地点点头,捞出来换水,然后把泡发好的豆子一勺一勺加进石磨里,一边掌控石磨的转速,一边不忘继续加豆子。

    这可是个技术活,豆子加多了,出来的豆腐偏硬,水要是放多了,出来的豆腐又不容易成型,好在她反应快,一心三用也能有条不紊。

    “哗——哗——哗——”

    石磨转动,乳白色的豆浆落在木桶里,透过木桶上罩着的纱布一点一点过滤,没一会儿就滤出来一大块豆渣。

    徐米露换了好几个桶,才把磨出来的豆渣装完,磨豆腐剩下的豆渣能做豆渣饼,也能用来喂猪,浇花养地。

    她打算等水陆法会

关闭+畅/阅读=模式,看最新完整内容。本章未完,请点击下一页继续阅读》》