?"吴掌柜满眼好奇。
“你整些冰饮卖。”
吴掌柜:"?"
“你们酒楼应该买冰吧,不然那些肉不得放坏了?把冰敲碎了放杯子里,加上各种口味的果汁,这就是简单的冰饮,不过这玩意没啥技术,同行喝一次就知道咋弄了。”汤旭其实有些适合凉着吃的爽口菜品,但是吧,这个不能他自己提,自己提价格就喊不高了。
吴掌柜边听边点头,听完叹气, “方法倒是好,可这玩意你也说了,防不住别人,”他一脸笑意往前凑了凑,被卫东一抬胳膊拦住,还被瞪了眼,他赶紧往后撤了撤,保持距离说道: "有没有菜品?咋也得给我来两个方子。"
/>“有,麻辣口的冷锅串串,配上冰饮,绝对风靡大夏。”汤旭可劲儿吹。吴掌柜笑脸都快挂不住了,这也太能吹了,还风靡大夏,也不怕风大闪了舌头!不过看汤旭这么自信的样子,他又有点儿心动。
之前在汤旭这里买的做肉滑嫩的方法,他给府城那边的主家说了,所有福运酒楼的分店都用上
了,实话实说,没少赚银子。
刘大厨那个雪绵豆沙更不用说了,他也是个精明的,在酒楼里赚了不少,转手把方法卖给他们主家,又赚了不少银子。
“麻辣口的,这麻和辣我都尝过,大热天的谁吃啊?”
汤旭摆摆手,给他拆开细说: “不是说麻辣口的没人吃,这玩意是冷吃的,入口凉,味道麻辣,你想想,如果你吃了辣的再喝口冰的,是不是会浑身舒爽,想再来一口。
而且这个串串是用竹签把所有食物穿起来,你卖素的一根签一文钱,肉的两文,价格不贵,又能尝到新鲜的口味,不说那些有钱人家的公子小姐,连普通的人家也舍得花几个铜板来过过嘴瘾,受众人多了,你卖的是不是就多了,卖得多赚的自然也就多了。"
他说完,端起杯子喝了口凉茶,又看了眼小木头端过来的两盘点心,一个酥皮的里边应该有馅料,另一个是绿豆糕。
光看就觉得噎得慌,他没吃。
三个小朋友倒是盯着点心,馋兮兮的。
汤旭伸手推了盘子过去, “吃吧,不用跟吴掌柜客气。”三个小朋友齐刷刷看吴掌柜,异口同声道谢。
吴掌柜笑着点点头,没因为他们是村里来的就低看,心里还夸了句教养得好,很懂事。
不过他也有些疑惑的多瞄了瞄三个孩子,其中一个瞧着瘦弱些,眉眼长得