也不想开拓普通人的市场的，只想面对上级阶层的客人。
可姜宁说望庭阁也是走这个路线，即使早茶这一块营业起来，和望庭阁争夺同一批顾客，迟早会两败俱伤。不如就此开始拓宽客源，把目光放长远，在他们之中立起了口碑，宣传的效果会更好。以后只要有外地人来到木华镇，大家都想推荐栖凤居。
姜宁这一解释，让张老板连连叫好，直呼姜宁是经商天才。
姜宁摇摇头，表示自己都是从书上学到的，不敢自夸。
另一边，那些姜宁在码头摆摊时积攒下的老顾客，也来到了栖凤居门口。
门口专门负责接待的小二被姜宁特意叮嘱过，会有一些客人在观望，很有可能不会进栖凤居，要主动问他们需要什么。
“我是上早工的，进去吃太费时间了。买了能带走吗？”
“可以可以，我们老板说了，栖凤居提供外带服务。客人想吃些什么？”
小二主动拿起姜宁手绘的图册，向人群介绍:
“这两张图里都是一文钱的，有野菜煎饼、煎饺、奶黄包、香芋包、芋头糕……”
“这边是三文钱的，有叉烧煎饼、干蒸烧麦、笋肉粉果、陈皮牛肉球……”
“最贵的就是五文钱的，有竹升云吞面、艇仔粥、牛肉肠粉、蛋肉肠粉、鲜虾肠粉等等，还有卤得入味的虎皮凤爪、鲍汁金钱肚、萝卜牛腩、酱猪手……”
“我们现在还没有茶水外带的服务，各位客人可以看看有什么自己合心意的，来这边点菜，交钱取号，美味马上就为您送上。”
早在听小二讲的时候，大家口水已经忍不住咽了起来。这谁画的啊，画得这么可爱，比名家大师画得更让他们容易接受，光是看图片就忍不住所有都点上一遍。
看来以后自己的腰包不保了，都被栖凤居给拿捏了。
“给我来一个叉烧煎饼！好几天吃不上，老子都馋了！”
“我要干蒸烧麦！”
“小二，给我拿一份云吞面……”
一个人开始点餐后，另外的人马上反应过来，加入了点餐的队伍。
心满意足拿到自己点的茶点，边走边吃，和同伴交流味道。因为栖凤居的茶点，他们都有了一个美好的早餐，为新的一天的工作，加入了干劲。