是可以用嫩鸡汤、火腿汤、新蘑菇三样用滚烫熬至玉色。
戚氏又道：“有的人不会做燕窝，总是乱做，用什么鸡丝、肉丝，或者用蘑菇丝和野鸡嫩片都只勉强能用。还有把燕窝盖在面上，到处吆喝满满三钱燕窝，简直是乞儿卖富。”
不得已，甄芙只得用纸笔记下，否则他日记不住出丑就不好了。
之后零零总总她又在家闷头学了好几日，回来就对孟妈妈感慨：“以前我好歹能安心读医书，现在根本没办法了，不能一心二用。”
纺织是做熟了的，每天纺织时还能把书放在一旁，闲暇之时看看，现在完全成了个妇人了，日日习烹饪。
好在戚氏也给了她一日功夫，让她去看看顾先生，才可以勉强逃离。
不料到顾先生这里的时候，他家里人正在收拾箱笼，甄芙把自己做的炸酥鱼一边从食盒拿出来，一边问顾先生：“您这是要去哪里？”
“哦，是这样的，齐国有位贵人请我过去看病。我这几日先收拾好箱笼，等他们的人过来。”顾先生笑。
甄芙没想到顾先生要离开，她很是不舍：“这一别不知何时能与先生再见。”
虽然顾先生总是吩咐别人饮食清淡，她自己倒是喜欢吃酥炸之物，还小酌一杯，“啧”了一声。
“你手艺不错。”
“是我娘教我的，近来天天和娘学烹饪，看书的功夫都没有了。”甄芙抱怨。
顾先生却道：“你娘也是为了你好，学好了日后去夫家，别人也夸你。”
“我何尝不知我娘为了我好，只是我有时候想，如果有这个功夫让我多做一些其他的，兴许能领悟更多呢。”甄芙感叹。
顾先生笑：“的确如此，你现在还算是好的了，好歹你娘让你出门。我记得那个时候我在闺中，没日没夜的做绣活。金陵的女儿家，喜欢比嫁妆比针线，哪位新娘子绣活好，那在婆家都是很有脸面的。”
甄芙托腮听着，又觉得自己这种人是不是不适合成亲啊？其实她看到戚四娘那样，家庭和睦总是幸福的，希冀自己也找一位良人，但是她想起成日还得把自己困在这些琐事中，她就一点儿也不期待婚事了。
只是她的想法离经叛道，就连对顾先生提及也不成。
准备回府上马车，孟妈妈见甄芙脸上疲倦，连忙道：“你呀，还是今儿回去好生歇着。也不知道出来做什么，打发个下人送来就是了。”
“妈妈，