“老板,这鱼怎么卖?”
徐雷来到他面前,一股鱼腥扑鼻而来。
听到有顾客来了,高启强立即站起来,躬身问道:“额,兄弟你好,你是要多大的鱼啊。”
徐雷指了指其中一个鱼缸说道:“给我来这条吧。”
“哦,好的!”
高启强从鱼缸里捞一条鱼出来一称:“呦,两斤六两,收你九块五吧,要吗?”
徐雷点头:“要!”
高启强又问:“要帮杀吗?”
徐雷点头:“要杀。”
“好嘞……”高启强微笑回应,手握刀背麻利的敲鱼,开膛破肚,刨鳞,忙活了几分钟,很快就把鱼处理好了。
“兄弟,您的鱼。”
徐雷却没有接过他递来的鱼,提醒道:“老板,我这个人喜欢吃鱼,不过又怕麻烦,你能不能帮我把鱼一半切成薄片,一半挑骨头出来啊。”
“啊……”
高启强一下子懵住了,心想这小子是不是来找茬来了。
卖了几年的鱼,还从来没有见过有客人提出这多要求。
如果是高峰期人多的时候,帮忙简单的杀一下就不错了。
每个客人都要这么多要求,自己的鱼还能卖几条?
不过现在没有其他客人,本着以和为贵的心思,高启强豁达一笑,答应道:“好吧,我尽量帮你一次。”
说完,他也不在多说,重新把鱼取出来,一半挑骨,一半切薄片。
老老实实,一点都没有含糊。
等他忙活完了,徐雷一拍脑袋,说道:“对了,我突然想吃鱼肉馅的饺子,老板,你能不能再帮我把切片那部分剁成馅啊。”
“啊……”高启强盯着徐雷看几眼,心里有些绷不住了。
“这小子难道是鲁智深再生,真来找茬来了。”
徐雷笑道:“老板,有个词语叫服务,你是开门做生意的,只要服务好了顾客,顾客心里开心,认可你的服务,下次来买鱼,你觉得我是去隔壁那摊呢,还是来你这里?”
高启强是个聪明人,一下子听出他的话外之意:“好吧,顾客上帝,服务好顾客就是服务好上帝……”
高启强乐呵一笑,又开始把一部分鱼片放回砧板,拿刀狂剁起来。
几分钟后,高启强终于忙活完了,分开装袋递回给徐雷:“兄弟,还有别的要求吗?”