,优雅的擦了擦手。
他得意的看了一眼身后众人,显然对自己的速度很满意。
男人就要快。
【这是一盘徒有其表的水煮牛肉,火候,投料,食材的切割极其不入流,隔壁三岁的小孩吃了都得哭上三天】
这时,第一位评委夹起一块牛肉片放入了口中。
“不行,太咸了,而且火候过了。”
第二位评委的火气比较大,刚放嘴里,就直接吐了出来。
“这什么玩意?能吃?你是来搞笑的吧?“
那人叫张良,他神色一变,冷声道:“我爸是张山,国家特级厨师,如今在天府楼掌勺,我的菜怎么会不好吃?”
陈永发脸色难看道:“你是张师傅的儿子?”
“当然。”
他神色得意了起来。
“呵呵,你爸的水平确实可以,不过你差的太远了,这盘菜恐怕路边的大排档师傅都烧的比你好看。”
张良的脸色变得有点难看,这时,四周的围观群众也开始窃窃私语起来。
突然,江华抬起头,端着一盘菜走了上去,竟然也是水煮牛肉。
才放到桌上,那群评委竟然不自觉的凑了上去,口水从嘴角流了下来。
【这是一盘接近完美的水煮牛肉,刀工细腻,腌制到位,火候,投料几乎完美,如果能缩短30秒烹饪,将达到巅峰】
陈永发夹起一块牛肉放入口中,眼睛顿时一亮。
“好吃啊,这才是水煮牛肉。”
其余评委也争相试吃,一个个惊叹不已。
此时,身边的张良眼神渐渐冷了起来,自己一个有厨师证的科班厨师,比不上一个邋遢的瘪三?这不能忍。
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