较杂:虾爬子、蟹、海蜇皮、蚶子、海蛎等。”
李兜兜听的两眼放光,“嫂子,这些食材很丰富啊!”
虽然肉菜不多,但是没关系,她正好带了一大箱的肉。至于张米粒会觉得这些饭菜难以启齿,想来应该是调料油面金贵,没有辅料,烹饪方式也单调,自然滋味有些欠缺。
李兜兜很快在心里过了一遍食谱,所需要的辅料刚好都带齐了,油金贵,那就尽量选择炖煮和蒸食凉拌的做法,掌握好步骤和火候,一样香惨了。
张米粒见李兜兜胸有成竹的样子,暗暗咽了一下口水,她有预感,今晚要沾兜兜的光了。
这年月,大家肚子里都没有啥油水,民以食为天,吃饭皇帝大,辛苦工作到头来为了什么,还不是吃饱饭。
她突然干劲十足,一股脑把食材全部搬到厨房,额外交代了一些做饭需要用到的东西的摆放位置后,放心地把厨房交给了李兜兜。
下午的时间全部拿来帮李兜兜打扫布置阁楼还有富余,她决定把原本存着给自己做衣裳的布料贡献出来,奢侈一把,当做见面礼先给兜兜做一套新的床单被罩和遮光窗帘。
院子里小床的制作进度也已经过半,李兜兜看着家人齐心协力为自己忙碌的样子,幸福得无以言表,有家真好!
她也不能落下趟,挽起袖子带上围裙,拿出专门开海蛎的木柄长条刀,眼神灼灼:“新鲜的海蛎子呀,就从你先下手吧!”