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仙园农庄

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第十二章 陈氏葱爆椒辣面(2/3)

:“不过你放心,就算没有青菜,我这面的味道也绝对不赖。”

    话落,他拿出一个装有木头把手的大铁勺,往勺里倒了一些油,然后把铁勺放进灶洞里,用炭火的余温将油烧热。

    这样烧出来的菜籽油会吸收一些炭火的特殊香气,彻底将油的香气激发出来。

    等油烧到冒烟之后,他将热油泼在了提前码好的调料上。

    一时间,滋滋作响,香气四溢!

    在热油的激发下,蒜末的辛辣香气和葱油的香味扑鼻而入,花椒的椒麻气息中还混合着辣椒油的焦香味儿。

    光是闻着,都让人忍不住食指大动。

    “ok!陈氏葱爆椒辣面大功告成!”

    “哇塞,闻起来好香呀,看起来好像很好吃的样子。”

    杨小美把鼻子凑到碗边闻了闻,一脸雀跃,开心的像个孩子似的。

    “大勇哥,你这面的名字是自己取的吗?听起来感觉很有范儿。”

    陈大勇咧嘴一笑,“那当然了,这可是我的招牌家常饭。”

    说着,他递给杨小美一双筷子,“快吃吧,这面要趁热才好吃。”

    不得不说,在做饭这方面,陈大勇还是有点能耐的,这一点从杨小美那赞不绝口的表扬里便能窥见一二。

    就这样,两个人端着碗,坐在屋檐下的长凳上大快朵颐起来。

    虽然只是一碗简单而普通的面条,也没有华丽顶级的食材,但陈大勇却觉得今天这碗‘陈氏葱爆热辣面’格外地美味。

    说实话,他以前也幻想过和杨小美同坐屋檐下,共舀一锅食的场景,但他却没想到这一天会来的如此突然。

    吃完饭后,陈大勇主动提出洗碗,而杨小美也出奇的没有急着离开,而是站在灶台边陪着他闲聊。

    “大勇哥,你下午有事吗?”

    “没事啊,咋啦?”

    杨小美犹豫了一下,开口道:“那你下午可以陪我去后坡摘蘑菇吗?”

    陈大勇神色一怔,“摘蘑菇?”

    “对啊!”杨小美连忙解释道:“前几天不是下了一场大雨嘛,这两天天气好,听说后坡那片树林里新长出了很多野蘑菇,吃起来可美味了。”

    被杨小美这么一说,陈大勇顿时反应过来。

    “对啊,你不说我都差点忘了。那咱也别等下午了,一会儿就出发。”

    “嗯。”杨小美开心的点了

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