边叫豆腐花。韩立在旁边看了一眼感觉还不错,最起码沪市这边的豆腐脑是咸的。这家店豆腐脑的碗底放了紫菜、虾皮、葱末、榨菜末,最后淋上酱油、麻油,喜欢吃辣的也可以让服务员加上一点辣椒油。虽然现在都是以吃饱为首要目标,对于南北口味没有那么多的讲究,只要能填饱肚子就行,但是韩立依旧无法想象把甜豆腐脑当成主食是一种什么样的体验。因为在韩立的认知中,咸豆腐脑是万能的,你要是囊中羞涩,可以让老板加一点汤、或者多放一点辣椒,来增加自己吃下主食的数量。要是吃饭的时候刚好剩一点油条、油饼,还不想浪费的话,同样可以让老板加点汤,把剩下不多还不想浪费的油条或者饼泡到碗里面吃掉。但是甜豆腐脑要是面临以上两种情况怎么办?让老板往里面多加糖?可是那样的话会不会甜到齁的无法下咽?韩立还在琢磨着甜豆腐脑和沾白糖吃馒头有什么区别的时候,排队已经轮到他了。“同志一碗豆腐脑,多放一点辣椒油,半斤油条、两个葱油饼、二十个锅贴,谢谢。”韩立没有理会周围人奇异的目光,他付完钱后端着自己点的东西就坐到了一个空位上,先品尝了一下这里的豆腐脑。怎么说呢?沪市这边的豆腐脑特别的嫩,比四九城那边要嫩的多,不过要是能够选择的话,他依旧会选择四九城那边的豆腐脑。因为沪市这边的虽然是咸口味,但是它的汤底就是酱油、加盐,四九城豆腐脑的汤底大多都是用大骨头熬制而成的。别管锅里面的那些大骨头子在被熬了多久、熬了多少锅汤,哪怕它已经被熬了两年,已经变的白惨惨的一碰就碎好不好,最起码客人看到大骨头的时候心里面会舒服一点,哪怕喝到嘴里面只有一股大料味。(毛遂这里说的是后世,当前这个时代没人会这样做,也没人敢这样做。)韩立把自己点的东西全部吃完,再次无视周围人的目光离开了这里,不过他前脚刚走,这里的人就议论了起来。“好家伙,这小伙子好大的肚皮哦。”因为刚才所有人的目光都在韩立的身上,这时候有位不服气大哥非常撇着嘴说道。“看着光鲜靓丽有什么用,我看他就是驴粪蛋子外面光,这个人其实绝对是个力巴,要不然怎么能吃下这么多的东西。”这时候一位带着眼镜斯斯文文的大婶看着这位大哥,面脸不屑的说道。“力巴?呵呵,没见识了吧,那位小伙子身上穿的可是毛呢料的中山装,看那合体劲,一定是专门有人给量身定做的。上衣的口袋里面插的是最新的钢套杆的英雄钢笔,脚下穿的三接头的牛皮.皮鞋,手腕上带的是沪市全钢防水的手表,这一套你省吃俭用两年都换不来,这样的人要是力巴的话,那你