该是很喜欢阿娘,它直接挣脱开了老爹的抚摸,直接冲到了阿娘的面前,呜呜叫着还蹭着她的小腿。
“哟,这小家伙还会撒娇呢。”
阿娘蹲下身子把小白抱了起来,只见它也不挣扎,就那么温顺的窝在她的怀里,时不时的用小脑袋蹭着她的脸,看着亲昵极了。
陈玮惊讶极了,自己养了小白狼这么久,第一次见面它也只是在自己的脚边蹭了蹭,自己当时想要抱它的时候,这家伙可是挣扎了好几下呢。
一家人看着这个争宠的小东西都忍不住笑了起来:“看来今年我们又获得了一个新的家庭成员啊。”
“是啊,也算是好事儿了。”
“好了,我要开始准备今天的饭菜了,段阳留下来打下手,爹娘还有隽娘你们收拾一下家里就行了。”
陈玮把肥鸡放到了案板上,准备做一道经典的名菜:白切鸡。
鲈鱼他扔给了段阳让他来处理。
其他人员看两个人已经开始忙碌了,除了阿娘抱着小白回房间之外,其他人都去忙自己的事情了。
白切鸡的做法其实还是蛮简单的,只是对于鸡的选用十分的讲究罢了。
必须是要严格的走地鸡,只是吃纯饲料养大的鸡味道可能没有那么的好。
只是陈玮的鸡是空间里养大的,自然和外面卖的肯定是不一样的,哪怕吃的是饲料,都是精致的上等小麦和玉米制作成的。
陈玮熟练的把鸡爪子上面的指甲给剪掉,然后把鸡脚放进了早就处理好的鸡肚子里。
然后烧了一大锅的热水,确保一会儿热水可以没过鸡的全身。
葱姜放在了水里,也是为了很好的去除鸡肉的腥味儿。
这只鸡实在是太大了,陈玮提起来的时候甚至都有点担心鸡脖子不受力直接断掉。
热水烧开之后,陈玮在里面放了一些适量的食盐。
陈玮家的调料早就被他换成了空间商店的调味料,所以就算只是放了点盐,鸡肉在放入锅里的时候香味也没有抑制住的飘散了出来。
陈玮反复的在开水中把鸡肉烫熟,每次都确保整只鸡的胸腔中也灌满了热水才会提起来。
几次三番,鸡肉基本上已经熟的差不多了。
陈玮直接把早就在外面冻好的冷水放在了一个大盆子里,在最后一次烫完鸡肉之后,把整只鸡放进了冰水中。
鸡肉表面的表皮肉眼可见的紧