每个饭店的水平，都和四九城的店铺一样好，但是能比周围的饭店味道好，就足够了。
总店跟何雨柱才是关键，其他的分店，是扩张的一部分。
何雨柱当然想赚钱，毕竟有钱才能有更好的生活，遇到困难的时候才能更加的从容。
不过，慢慢来才是最稳妥的。
分店开的速度不算太快，也不算太慢，每个分店何雨柱都是跟张兰商讨之后，才准备开业的。
现在，四川的店铺还算成功，何雨柱决定，暂时先不继续开分店了。
而是培训厨师，积累一些人才，再继续开分店。
菊下楼本身走的就是偏向于高端的路线。
不过，合适的人才，还真不是那么好找的，想要继续开分店，估计也要半年到一年之后了。
忙完了中午的工作之后，何雨柱就悠闲的回到了四合院。
现在每天的生活，基本就是在四合院和饭店之间。
虽然每天活动的范围，就在这么小的地方，现在的四九城，还没有后世那么大。
但是，一想到自己的饭店，已经开到了其他省，甚至在港岛都有分店。
就有一种方寸之间掌握整个天下的感觉。
当你在一个领域达到了顶尖，手中的钱也到了不用为了生活担忧的地步，生活就又是另外一种感觉了。
只不过，这个目标说起来容易，做起来一点也不简单。
很多时候靠的不是能力，而是运气。
家世和人脉，也算是运气的一种，当然，努力肯定是有用的。
如果没有一个正确的方向努力，最后的结果可能就是和四合院的禽兽一样。
每天算计来算计去，看似忙忙碌碌，其实日子过得越来越差。
来到四合院，推开四合院的大门，跟小杨打了个招呼，何雨柱就走了进去。
他已经拜托了杨厂长，让杨厂长给物色一个好一点的退役警犬。
杨厂长以前当过兵，自然是有门
路的。
能弄过来一个退役的警犬，肯定是最好的选择。
看家护院肯定不在话下。
当然，能给这些警犬一个安稳的家，也是好的选择。
自从家里请了两个保姆之后，唐母和唐晓婉基本就被解放了。
后世很多保姆，会出现各种各样的问题，甚至是有