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虽然香草烤鸡会让餐厅送来,最难的部分已经完成了,但请客人到家里用餐,主人怎么说也要亲手做上几道特色菜才不失礼。
最终做成什么样另算,至少摆出来是个意思。尤其是她也没进过几次厨房,唯一一点厨艺还是来了艾德蒙以后才学出来的。
莉莉安越想越觉得该先试试。
她原本计划做一道简单的水果串配甜酒,再用新鲜的螃蟹做一道海鲜奶酪焗通心粉。
水果串真的简单,切切串串就好,但是用活螃蟹做通心粉……
莉莉安转头又回到商店。
按照魔法网络上挑货心得,她隔着水产箱的玻璃瞧中一只活力满满的大螃蟹。
“六磅的青星蟹,”售货小哥利索地绑好螃蟹腿,“清蒸就很美味。假如想要知道它熟没熟透,你看到它壳上的白星纹了吗?等到这些纹路都变成粉色的,就可以拿出来放到盘子里吃了。”
好像很简单啊,莉莉安被售货小哥娴熟无比的动作欺骗。只要煮一煮,煮还能有人不会吗?
她自信满满地拎着不断吐沫子的青星蟹回家。
这只蟹够她吃两天了,莉莉安比划着剪开它腿上的橡皮筋。魔网上的教程说,可以煮熟后把它剖开,吃一半冻一半。
老实一路的大螃蟹显然对这个安排有诸多不满要讲——橡皮筋被全部剪断的时候,它猛地蹬开叉子粗的腿,滴溜溜沿着料理台的边缘就要逃跑!