何晓蔓闻言微微后退了半步，盯着她语气带着几分讥诮：“是吗？那以前怎么没见你有这本事？该不会这配方是从哪儿偷来的吧？”
这话像针一样戳中了钱凤和的痛处，她瞬间涨红了脸，咬牙道：“何晓蔓！你别血口喷人！以前是以前，现在是现在！你别以为全厂就你一个人会搞研发，咱们走着瞧！”
说罢，她狠狠瞪了何晓蔓一眼，转身就往会议室走去。
王丽华赶紧从旁边凑过来，压低声音问：“看她这架势，昨天肯定是得手了，真把你的配方偷去交了？”
何晓蔓轻轻点头，“没事，我自有安排。”
说完拉着王丽华去了办公室。
十点整，办公室里挤得满满当当。
韩保家开门见山，针对这几天收集的配方开始讨论可行性，他很快公布了六人的配方。
钱凤和的名字后面跟着五个配方，独占鳌头。
其余五人各提供一个，其中三个是番茄鸡蛋，一个是排骨清汤，另一个是臊子酸辣汤。
“钱代副厂长，你也太厉害了吧？”人群里立刻冒出惊叹，“这一下就拿五个方子出来？我们憋一个都费老劲了！”
钱凤和被捧得心里发飘，面上却只矜持地笑了笑：“韩厂长，各位同志，这几个配方都是我实打实熬夜琢磨出来的，每种酱料的原料配比，我都反复试了好几次最后才定下用量，没少浪费材料。”
“是吗？”一个清亮的声音响起。
何晓蔓从后排站起身，走到前面，拿起钱凤和的配方单看了看，随后道：“既然你说反复试验研究出来的，那我请教几个细节，想必你肯定清楚。”
钱凤和闻言瞬间拧眉，想拒绝，何晓蔓已经开口了，“你这个酸辣排骨味，说是用料酒和醋腌制排骨半小时，那你用的是米醋，香醋还是陈醋啊？”
钱凤和脸色微白，这些醋不都是差不多吗？
很快她强装着镇定强笑道：“当然是陈醋，陈醋味道醇厚，最香。”
何晓蔓微微挑眉，“可我觉得陈醋酸味凌厉，酸度也高，腌制半小时再炖四十分钟，排骨的肉会过度收缩，汤汁容易发涩，反而会盖住肉本身的鲜味，你试验了那么多次，就没发现汤水有时会发苦发涩，肉质偏硬吗？”
钱凤和喉头一哽，还没想好怎么圆，何晓蔓已指向下一个，“还有番茄鸡蛋，你说番茄炒五分钟加水，请问炒的时候放糖了吗？鸡蛋