正当黄金宝吃的不亦乐乎的时候，跑堂的小二跑到厨房，说是大堂的客人都在问这是什么味道，怪呛人的，但是又觉得好香。
黄金宝一抹嘴，一挥手。“告诉客人，明天晚上店里上新菜，让他们明晚务必光临。”语罢，他立刻热情的招呼陆虎回去详谈。陆虎笑眯眯的，要的就是这个效果，不然他不会做气味这么明显的这道菜。
转回了小客厅，黄掌柜也和陆虎开始商量价格。这个辣椒是他主要收购对象，要知道他负责的酒楼就有十几家，不但这泰安州各个县州和部分镇子有分店，就连府也是有饕餮酒楼分店的。
所以，他需要的货就很多。还有下饭菜、萝卜干、辣椒肉丝、辣椒鸡丁、肉干肉脯这些下酒菜，他也是需要的。
只是那价格一直谈不拢，果然是奸商想拼命压价。最终，陆虎抛出了梁掌柜那边的价格，并且明确的告知了代理权这事情。然后，分文不让。如果比杂货铺的价格还低，他还不如全供给杂货铺去卖呢！
最终，黄金宝也只得让步，答应了按照杂货铺那边的价格付款。同样的条件就是，装东西的器皿由卖家提供。否则光买坛子也需要很大一笔钱的。
签订的契约暂时也没有涉及到出货量，只是先签了一份关于单价和代理权的契约。至于具体所需数量，那还要等试卖一个月之后才能估算出来。到时候，会再补签一份单独的契约。
谈完了这些，卖掉了身上的样品之后，陆虎开始和黄金宝谈起了菜谱的事情。虽然厨子可以自己慢慢尝试调配，但是那是需要时间的。所以，有现成的食谱，黄金宝还是愿意出钱买下来的。
陆虎想了想，卖了四道菜谱，每道50两银子。一是水煮肉片，一是口水鸡，一是麻辣茄子一是麻辣猪蹄。如果厨师够聪明，一定会从这四道菜里得到启发。
如果厨师很笨，那就只能再和他买其他菜谱了。他还告诉黄掌柜，除了干辣椒、辣椒粉、油辣椒能入菜之外，新鲜辣椒也是可以的。
家里还有新鲜辣椒，如果黄掌柜有兴趣，那也可以试着买一些来做菜。比如那道麻辣茄子，需要的就是新鲜辣椒。而且新鲜辣椒可以给他算便宜点，只要四文钱一斤。只不过保存时间不长，所以最好是买多少用多少。
“黄掌柜请留步，明日一早，咱们在城门口汇合。”陆虎冲着黄金宝拱拱手，便带着一群小的离开了。为了让两个买家准备坛坛罐罐，他只能拖延一天离开。
不过这次来就赚了