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重生之富可敌国

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第3583章 一杯变酸的拿铁(2/4)

 “如果你们食品安全有问题,我们必须立刻停掉员工福利券的合作。”

    “公司不能承担员工集体食物中毒的声誉风险,你们必须给我们一个明确的说法!”

    许青连忙解释:“王姐,您先别急,我们已经在查明原因了,瑞幸对卫生把控一向很严……”

    王姐直接打断他:“许经理,我不管你们怎么把控,现在我们大楼的业主群里都在发这个热搜。”

    “隔壁创想新锐的行政也跟我发微信了,说他们准备下午就发起退款流程。”

    “大家都在看着呢,要是我们蓝天科技在这个时候还给员工发瑞幸,员工会怎么想?觉得公司不把大家的身体当回事!”

    瑞幸品质控制中心内,死气沉沉。

    运营总监罗曼脸色苍白,手指在键盘上飞快敲击,调出国贸三店早晨的监控录像和后台记录。

    许青站在她身旁,脸色阴沉得快要滴出水来。

    罗曼咬着嘴唇,声音有些颤抖:“许总,查清楚了。”

    “确实是我们的责任。”

    许青追问:“到底怎么回事?”

    罗曼指着屏幕上的数据:“国贸三店今天早上迎来了超大单量,一个小时涌进来四百多单。”

    “配料员是刚招来的兼职小伙,太忙太慌了,根本没注意到备用冰箱的温度警报。”

    “昨晚冰箱的温控器坏了,里面的冷藏温度回升到了十五度。”

    “鲜牛奶已经轻微变质发酸,但他在高峰期只顾着机械倒奶,完全没发现,导致十几杯发酸的拿铁被送了出去。”

    罗曼低下头,神色自责,眼眶微微有些泛红:“都怪我。”

    “这段时间为了争夺写字楼大客户,我们的开店速度太快了。”

    “三个月在北京开了几百家门店。”

    “新员工通过简单的考核就顶班上岗,底层的培训周期被严重压缩,根本没有熟练度。”

    “每个区域的主管原本带八家店,现在每个人手里塞了二十五家,根本管不过来,管理链条早就超负荷了。”

    “我愿意承担全部责任,向公司递交辞呈。”

    许青叹了口气,摆手道:“罗总,现在不是辞职的时候。”

    “如果我们现在叫停新店开发,和供应商、咖啡豆农、乳品厂的合同都会因为采购量不足而违约,供应链会瞬间崩溃。”

    “但如果不叫停

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