不过好在先前考虑过，和沈慕林商量后，拿黄纸裁成手掌宽大小，他拿着炭笔记下点的菜，写上桌子上的序号，到时候按序号拿单子送菜。
至于木牌以及任凭客人挑选菜品，等开店了再弄，也算是新鲜。
顾湘竹记性好，方向感好，早上沈慕林扶着他细细辨认了各个桌子的位置。
一共五张桌，挨得紧凑，十分好记，怕着出错，他每次再提一句桌号。
三人各负责一道工序，配合默契无比，竟是过了午时，也没几个人发现顾湘竹是看不见的。
这会儿几乎都卖差不多了，可算能歇一歇。
沈慕林趴在桌上，拎着顾湘竹写字的手按揉：“手酸不？”
人多起来，纯靠手写太累人，却也没其他办法，只盼着早些日子开店。
“不累，”顾湘竹道。
他不过写了几个字，为着速度，基本都只写字眼。
难写的挑同音字写，例如“白菜“就写个“白”，豆腐写“豆”，豆皮写“皮”，腐竹写“付”，沈慕林与他默契，也能看懂。
“小兄弟，还有吗？”
原来是王小年，他回家后还觉得馋，问了问，娘子和姑娘也想吃，干脆从家里端了个碗，要些拿回去吃。
沈慕林抻着腰站起来：“就剩这些了，王大哥要多少？”
王小年数了数，荤菜七八串，素菜十一二串，他大手一挥，直接包圆，又问道：“豆皮腐竹还有吗？”
“卖完了。”
沈慕林也没想到，他想着到底是新鲜东西，头一天多是观望的。
可几乎每人都点了份，到后面已经卖的一干二净，好些人扫兴而归，约了明日再来。
“那冻豆腐呢？还有多少？”
他娘子说这个入味，一定要再吃些。
“不足三份了。”
别说冻豆腐，连菜叶子都不剩啥了。
王小年干脆全要了，零散加起来能有六十多文，沈慕林直接抹了零头。
此时太阳还半挂在天上，他们已无货可卖，干脆收摊。
作者有话说：
麻辣烫开始营业啦～
第21章 盈利
铜板放在专门做的小匣子里，顶上削一个口，仿照存钱罐的样式。
不过开口大一些，好往里扔，也好往外倒。
许念归