材取用不便。”
苏炙禾摇了摇头,细细思索,“不如试试烤玉米、烤茄子,再调一份蒜蓉辣酱,另外做点烤肠,口味丰富些,吃着也热闹。”
前世在夜市摆摊,这些都是颇受欢迎的品类。烤玉米香甜软糯,烤茄子吸满酱汁鲜香入味,搭配各色烤串,荤素相间,口感层次十足。
打定主意,她当即起身,吩咐下人备好炭火与全新食材。系统仓库源源不断送出新鲜原料,饱满的甜玉米、嫩生生的长茄子、风味十足的肉肠,还有各式调味辅料一一备好,码放在一旁的木架上。
夜色渐浓,碎玉轩中央的炭火再度点燃,橘红色的火苗轻轻跃动,暖意四散开来。
晚风掠过庭院,带着炭火独有的温热气息,在这入夜渐凉的深宫之中,勾勒出一方独有的温暖天地。
苏炙禾挽起衣袖,亲自上手调配酱料。
蒜末、小米辣、生抽、香醋、香油按比例调和,鲜香中带着微辣,香气瞬间便飘了开来。
青禾等人立在一旁静静看着,时不时搭把手递取工具,院内气氛闲适安逸,没有半分深宫院落的压抑。
滋滋的声响再次响起。
甜玉米架在炭火上慢慢烘烤,外皮渐渐变得焦韧,内里果肉金黄软糯,清甜的谷物香气混着炭火香弥漫开来。
长茄子整只架烤,待外皮微微发皱变软,便划开外皮,填入调好的蒜蓉辣酱,酱汁渗入绵软的茄肉之中,风味瞬间升华。
肉肠在炭火上翻滚,油脂微微析出,表皮烤得微微鼓起,香气浓郁诱人。
苏炙禾一边翻动串品,一边留意火候,动作娴熟流畅。
炉火映亮了她的眉眼,少女唇角噙着浅浅笑意,眼底满是专注与欢喜。
对她而言,摆弄这些吃食,从来不是伺候主子的差事,而是发自内心的乐趣,更是想要分享温暖的心意。
“才人手艺真是越发精湛了。”青禾在一旁由衷赞叹,“光是闻着香气,奴婢都忍不住垂涎。”
“你们也有份。”
苏炙禾头也不抬,笑着说道,“新口味先烤出几串,大家一起尝尝味道,挑出最好的留着待客。”
下人们闻言心中一暖。
这位主子从来没有高高在上的架子,有吃食永远记着身边所有人,这份平易和善,是深宫之中极为难得的温柔。
夜色越来越深,紫禁城万籁俱寂,各处殿宇灯火渐次熄灭,唯