▼鬼界堡·孟婆汤五号店
卫星店很快迎来第一次裂变,五千家门店成就达成。
庆祝会上,老庄鬼左右各留下一个空位。
两把椅子上都铺着绣补软垫,针绝工细,填充饱满。一看便知道是婆婆鬼们缝制的。
其中一个位置,单独摆放着饤饾,整齐堆叠的金灯酥,四层打底,顶上单独摞了一块。
在地府,单为阳数,双为阴数。这盘饤饾,不似悼亡,更像是践行。
虞沐沫方坐定,婆婆鬼已沉默地递来阿诗的围裙。跟阿微那件衣服似的,已经辨认不出原本的颜色,上面绣的是最早一版普通钱纹。
昔日五间小铺,到如今五千间门店,虞沐沫的目光缓缓掠过那些仍在筵席间忙碌的身影。他们还在替她撑着场子,像一直以来的那样。
她从不怕输,她也可以不赢,但不能在他们面前塌下去。
…
席间,虞沐沫公布了“闲置再利用”的计划。
各坊仓库和仓店合一也已平稳度过磨合期,各门店已然熟悉次卡和月卡的营销模式。她计划在此基础上,新增一个订阅式定期配送服务。
简而言之,午后阴盛的时段,顾客不必出门,在坊内便能吃到外送的美食。
浓缩版孟婆汤、各式利润款点心和蜜饯花糗等干货,完全可以通过配送方式销售。
客流波谷,由神吏夫丁送货到坊,每个坊都配备两名送汤工。
这么一来,分布广泛的仓库群都成为了前置仓,高峰期还能调集周围功德驿站的义工们进行补位。
她话刚落地,阿垣第一个点了头。对五千间门店来说,最大的价值在于锁定长期消费,反“客”为“主”的确是培养忠诚度的强力工具。
一旁的阿彤亦点头应和。与其守株待兔,不如主动出击。
账房鬼认为又辟了一项业务,又能把那些不便到店的鬼群一并兜进来。怎么算,都是好事一桩。
此时,会计婆婆轻轻地敲了声桌面。她更在意的是定价,如若算不清账,卖得越多亏得越狠。这是最致命的陷阱。
月卡或者次卡,本质还是折扣。如果大批量的正价老顾客转为折扣顾客,则会导致单客利润下降。
子夜歌的前奏响起,伴随着碗筷相碰的珖瑯声,宛如一首凄哀的瓯乐。
阿夷也认为这是“噩梦”。既是运营的噩梦,也是物流成本的噩