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我带大秦横扫全球

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第12章 圈养野雉,筹谋煮盐(3/5)

详细的古法制盐之法尽数浮现眼前。

    内陆草木灰制盐法流程清晰易懂,首先收集杨树、柳树、榆树、槐树等无毒阔叶树木枝干,搭配田间秸秆、山野干草,将所有原料充分晒干后集中焚烧,仔细收集燃烧后干净洁白的草木灰烬。

    这类草木灰之中富含人体所需钠盐与碳酸钾,是炼制食用盐的核心原料。

    “好在草木随处可见,不用发愁原料。”

    方正看完制法,暗自松了口气。

    收集好灰烬后,取用干净清水充分浸泡草木灰,让盐分物质尽数融入水中,随后使用细密布料反复过滤三遍以上,彻底滤除灰烬残渣,得到澄澈的含盐碱水。

    将过滤完成的盐水倒入陶釜之中,架火大火熬煮,不断蒸发水分,随着水分慢慢蒸发,釜底便会渐渐析出白色盐类结晶。

    初次熬煮出来的盐晶混杂少量杂质与苦涩物质,需要静置沉淀去除杂味,再次进行文火熬煮提纯,经过二次精炼之后,便能得到安全可食用的灰盐。

    同时讯息之中也明确标注了诸多重要禁忌,制盐原料绝对不可选用有毒树木与厚叶常绿硬木,选材稍有不慎便会炼制出有害盐分。

    全程过滤与沉淀步骤绝不能省略,一旦简化工序,制出的食盐不仅口感苦涩,长期食用还会损伤身体脏腑。

    “步骤一步不能省,安全第一,不能拿身子赌。”

    方正默默记下所有禁忌,反复在心里复盘流程。

    看完整套完整的制盐方法与注意事项,方正心中豁然开朗,长久以来困扰自己的缺盐难题终于有了解决之法。

    这套古法草木灰制盐取材简单便捷,山林之中随处皆是可用原料,步骤简单易上手,完美契合当下身处内陆荒野的处境。

    只要筹备好充足的草木原料,按照步骤静心炼制,很快便能制取食盐,补足身体所需养分,调理虚弱的身体状态。

    往后日常饮食添上咸香滋味,不仅能够改善伙食,更能恢复充沛体力,让自己在开荒耕耘、打理家园之时精力十足。

    解决了心头一大难事,方正只觉得浑身都轻松不少。如今家园基业已然成型,家禽安稳定居,田地蓄势待发,食盐难题也寻到破解之法,往后只需一步一个脚印稳步前行,用心经营脚下这片土地,便能在这乱世荒野之中,守住属于自己的安稳岁月,一步步将心中所有生活愿景,尽数变为现实。

    “明日就开始备料制盐,把最后一块短板

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